用建莲煮药粥,也是常见的烹饪方式。如红枣莲子羹、莲子薏米粥等。夏季如果食欲不振,那么莲子粥便是补脾开胃的不错之选。《红楼梦》里两次提到“建莲”。如第十回,秦可卿生病,太医开了方子名为“益气养荣补脾和肝汤”,药引用“建莲子七粒去心、红枣二枚”。第五十二回,冬季寒冷,宝玉晨起之后,“小丫头...
建莲,产于福建省建宁县。建莲属睡莲科多年生水生草本植物,系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,经建宁世代莲农人工栽培、精心选育保存下来的优良品种,历史上建莲被誉为“莲中极品”,历代被列入进贡珍品,古称“贡莲”。 建宁县有中国白莲之乡的美称,其种莲历史悠久,远在五代时期就有相关记载。建莲属睡莲科多年生水...
7月30日,建宁县修竹村的莲田美如画。眼下正是建莲收获的季节,莲田随处可见莲花争艳、莲农采莲的景象。福建省建宁县是“中国建莲”之乡,迄今已有1000多年的种植历史。莲子是当地支柱农产业和农民增收的主要产业,是福建省特色出口农产品。中新社记者 张斌 摄 7月30日,建宁县修竹村的莲田美如画。眼下正是建莲...
建宁是“中国建莲之乡”,种莲已有一千多年的历史,如今,建宁莲子产业得到蓬勃发展,建莲手工艺制作被评为省非物质文化遗产。目前,建宁莲子种植面积稳定在5万亩,年产通心白莲3000多吨,全产业链总价值近24亿,为莲农们带来超过4亿元的收入,建莲产业已成为县域经济的支柱产业和...
将“建莲”打磨细腻制成馅料 包进面团里 放入烤箱烘烤 制成美味香甜的莲子饼 饼皮软糯、莲子馅口感细腻 味道清甜不腻 带着莲子特有的清香 制作莲子饼不仅是 建宁特色游玩体验项目 也是游客或者学生们 体验建宁“莲”文化的途径之一 从手剥莲子开始 到制作莲子饼结束...
建宁是贡莲之乡,种植莲花的历史悠久。在五代梁龙德初(公元921年),在金铙山报国寺前的池塘里就已有白莲,而这便开启了建莲的历史。by 新浪福建教育频道 历经多个朝代的更迭,到了明清朝时期,建莲成为莲子中的上品,帝王饭桌上的佳肴,有着不可撼动的贡品地位,也备受世人推崇。《建宁府志》[上海古籍书店1964年...
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建莲是福建省建宁县的地方传统名产。建宁种莲历史悠久,五代梁龙德初(公元921年), 金铙山报国寺前已有白莲池(为建宁八景之一) 。清代,建宁白莲已名闻遐迩,曹雪芹写的《红楼梦》中有:“小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来,宝玉喝了两口。”清代吴敬梓写的《儒林外史》中有:“煎了些龙眼莲子汤,拿到床前...