1⃣️榴莲干包和湿包两个都是熟榴莲,湿包就是肉是软的,水分多,几乎拿不住,象吃雪糕一样;干包就是硬的,肉比较爽甜,有些甚至有些很粉的口感 2⃣️各自表现湿苞过湿,其肉过于粘稠,榴莲所有的臭中带香的气味未免过于俗臭,而且口感不好。干苞过干,虽然其味不会太臭,入口也较爽,但回甘的感觉却稍嫌...
“我们的菠萝蜜是用本地品种经过嫁接、培育而成的新品种,产量和口感都比教好。”汇新嘉菠蜜菠萝蜜种植基地负责人冯文高介绍,目前基地种植的菠萝蜜主要有嘉菠蜜1号和嘉菠蜜2号两个品种。1号是纯干苞,表皮像榴莲,颜色偏黄,果肉多汁,味道蜜甜,2号...
看完视频学会分辨生苞,干苞,湿苞,死苞。生苞:还没有成熟的榴莲,有甜味,脆脆甜甜的干苞:已经成熟的榴莲,口感脆甜爽口,味道浓郁湿苞:熟过劲的榴莲,口感绵密软糯香甜,味道浓郁死苞:不可能成熟的榴莲,捂都捂不熟,味同嚼蜡!#榴莲 #金枕榴莲 #榴莲肉 #报恩榴莲 #喜欢吃榴莲的看过来 ...
1. 口感不同:由于干苞菠萝蜜成熟度较高,含糖量更高,因此口感更为香甜饱满;湿苞菠萝蜜则含糖量相对较低,口感更为清爽柔和。 2. 营养价值不同:干苞和湿苞菠萝蜜营养价值相差不大,但是不同成熟度的菠萝蜜所含营养素含量也有所不同。干苞菠萝蜜含有更多的维生素C和钙,对身体的免疫力和骨骼健...
下面一起来看看菠萝蜜干苞和湿苞的区别吧!1、口感。干苞菠萝蜜果肉较为硬实,肉质爽嫩,味如蜂蜜,浓烈甘甜。湿苞菠萝蜜则水分较多,肉质软滑,味道清淡一些。2、果肉。干苞菠萝蜜果肉金黄,韧而有弹性,一粒一粒比较分明。湿苞菠萝蜜则色泽浅黄,松软没有弹性,更接近榴莲。3、外形。干苞菠萝蜜手感稍硬,湿...
一.干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜是可以自然转换的 按常理来说,你种植的是什么品种菠萝蜜,它就会结什么品种的果实。但是在现实中我们发现一些微妙的变化,那就是菠萝蜜在挂果的年限中,它的肉质性质会出现不稳定的症状。比如说干苞菠萝蜜挂果有时候也会结湿苞的果实(烂苞或者水苞),而一些油苞品种也会不定期结干苞的...
湿苞 其果期相对较短,生长周期一般在100-120天,外形呈长圆形。成熟之后,用手压外壳就会陷入,徒手就可以打开菠萝蜜,把白色的部分切掉,把黄肉果肉剥出来就可食用。放在冰箱冷藏后吃,口感更佳。菠萝蜜苞的食用感觉,水分较多,肉质细嫩,味道清甜。干苞 其生长周期至少需要120天以上,果熟后外壳较硬,需要用...
但是有时候吃菠萝蜜,却会发现存在口感不一样的现象,这是为什么呢?其实这是因为菠萝蜜的品种不同。目前,菠萝蜜果主要分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。干苞的菠萝蜜果肉金黄且厚,颗粒较为分明,果汁少,肉质较爽嫩,味如蜂蜜,浓烈甘甜。湿苞色泽浅黄,水分较多,果肉湿软,香气特殊而浓。营养价值...
1. **干苞榴莲**:外皮较为干燥,果刺较短且排列紧密,果形较为紧凑。2. **湿包榴莲**:外皮较为湿润,果刺较长且排列稀疏,果形较为松散。三、口感与风味 1. **干苞榴莲**:- 口感:肉质较为紧实,口感略带弹性。- 风味:甜度高,香味浓郁,口感较为干爽。2. **湿包榴莲**:- 口感:肉质较为...
1、干苞 干苞菠萝蜜的生长较慢,生长势较差,结果较迟,果实的发育期也常,一般要120天以上才能成熟。成熟后香气浓郁,干苞菠萝蜜的果实苞肉水分少,质地硬结成块,口感较脆,有嚼劲,所以也叫硬苞。如果你是要买整只菠萝蜜,可以用手按一按外皮,一般外皮较硬,不易陷下去,而且带着点弹性。吃...