🔻02.常德酱板鸭 常德酱板鸭,作为湖南家喻户晓的传统特色食品,历来享有“湖南经典,常德一绝”的美誉,是当地一张具有地方特色的名片,在国内外享有很高的知名度。常德酱板鸭因选用生态优美的洞庭湖区本地麻鸭、经特殊工艺,以及常德地区传统古法加工而得名。...
常德香米外观长粒型,米饭油亮蓬松、晶莹剔透、口感爽滑,具有自然芳香味、冷饭不回生、不粘结的特点,是目前湖南最有影响力的大米公共品牌。六、津市藠果 津市藠果是津市农业的一大特色产业,而津市藠果中属白衣产藠果最为著名。白衣藠果特点是个头小、纤维细、层次多,口感鲜甜,肉质紧实,一直以来受到国内藠果收果...
起源和历史:麻辣肉是湖南省常德市的特色美食小吃,由黄豆精制而成,其制作工艺独特,调配讲究。这种小吃在常德市非常受欢迎,尤其是北堤麻辣肉口感独特、余味无穷,很受男女老少的喜爱。材料和制作:麻辣肉的主要原料是黄豆,经过加工后制成肉状,再用麻辣调料烹制而成。制作麻辣肉的工艺需要讲究,需要经过多道工序...
湖南常德十大地方特色美食张老头五香牛肉干为张氏家族祖传秘方珍品历史悠久品味卓著精选优质著称选用鲜嫩牛肉古方佐料经十余道独特工艺精制成其肉质鲜嫩色泽油润香嫩可口回味无穷营养丰富众口至尊风靡南北而闻名是居家旅行休闲食用馈赠家友之传统美食深受人们的喜爱 湖南常德十大地方特色美食 常德牛肉粉:工艺精湛,由“三漂三...
酱爆鸭是当地的传统名菜,以其香味扑鼻和肉质鲜嫩可口而备受人们喜爱。选用优质的鸭肉,配以特制的酱料和烹制方式,炸制而成。酱爆鸭肉质鲜嫩,香味扑鼻,口感极佳,是常德特色美食中的代表之一。六、糖醋鱼 糖醋鱼是当地的传统名菜,以其酸甜可口和鲜嫩多汁的鱼肉而备受人们喜爱。选用新鲜的鱼肉,配以特制的糖醋汁,...
中国国家地理标志产品。常德市汉寿县素有"甲鱼之乡的美称"。率先开启甲鱼的养殖。汉寿甲鱼以“种纯、味美、营养好、无公害”而享誉国内外。其具有一般甲鱼不具备的本质特色。富含硒等多种微量元素和维生素。适用于治疗慢性肾炎、肾病贫血。【结语】:常德,是一座吃出来的世外桃源。欢迎大家前来旅游观光!
1、常德米粉 常德米粉,那可是湖南常德的一张名片,一碗热气腾腾的米粉端上来,滑溜溜的粉条儿,配上鲜美的汤头和那一勺子自制的辣椒油,简直让人忍不住一口接一口。 这米粉,软而不烂,Q弹有嚼劲,再点缀上几片嫩绿的葱花,那味道,简直了!每次去常德,不吃上几碗,都感觉白跑了一趟。
一、常德牛肉粉常德牛肉粉是常德最具代表性的小吃之一,以选用新鲜的牛肉和独特的调味料为基础,配以香浓的牛肉汤和嫩滑的米粉,口感鲜美,是一道让人回味无穷的美食。二、津市炖粉津市炖粉是常德津市的一种特色小吃,以选用优质的米粉和新鲜的肉类为基础,经过慢火炖制,米粉吸收了肉类的鲜味,口感嫩滑,汤汁浓郁...
常德酱板鸭,湖南省常德市武陵区特产,中国国家地理标志产品。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食,它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”,观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白质含量高,享有“常德一绝”的美誉。 常德酱板鸭1999年被评为湖南省首届农博会优质产品奖、2000年10月荣获首届中...
名菜的知名度和影响: 花溪榨笋作为常德的一道招牌菜,享有很高的知名度。其独特的口感和清爽的滋味吸引了众多食客的喜爱。作为常德特色菜之一,花溪榨笋在当地具有重要的地位和影响力。它以其特色的风味和独特的制作方法,成为了常德美食文化的一部分。7 汉寿秘制玉臂藕:主要食材和烹饪方法: 汉寿秘制玉臂藕以湖南省汉寿...