盒盖倒扣在蛋糕片上,压出与之大小相同的形状,锯齿刀切块。盒子中:第一层放蛋糕片。 步骤16 第二层,挤入奶油霜;第三层继续放蛋糕片。 步骤17 表层均匀淋入融化的巧克力酱,合上盖子,送入冰箱冷藏至巧克力脆皮成型。 步骤18 用剩下的蛋糕片边角料和奶油霜,继续组成一个盒子蛋糕,没有一丝丝浪费哦🤗,依然好吃...
巧克力脆皮盒子蛋糕的做法,巧克力脆皮盒子蛋糕怎么做请看步骤:1.备好食材2.巧克力加入黄油隔水融化后,加入松仁搅拌均匀3.吐司切片后扣出模具大小4.吐司放到模具底部,挤入淡奶油5.铺一层香蕉片6.再铺一层吐司,再依次挤入淡奶油、水果,最后上面铺淡奶油,再涂一层融化好
1 30g淡奶油+30g巧克力混合，隔热水融化；淡奶油加糖打发至有纹路状态，加入冷却的巧克力淡奶油，继续打发均匀；装入裱花袋。2 盒子中放一层蛋糕胚，挤一层奶油，舀一层奥利奥碎，再挤奶油，放一层蛋糕胚，表面淋上脆皮液即可 3 巧克力脆皮：巧克力加椰子油混合隔执水融化，加入熟花生碎，冷却后淋在蛋糕表面即可 ...
9 45g黑巧克力和45g淡奶油混合，隔水融化。10 45g黑巧克力和椰子油混合，隔水融化。11 倒入60g榛子碎，搅拌均匀。12 200g淡奶油和15g白糖混合，打发。13 倒入黑巧克力液，搅拌均匀。14 用盒子在蛋糕上压出蛋糕片，放入盒子中。15 奶油挤在蛋糕片上，撒一层榛子碎。16 表面再盖一张蛋糕片。17 巧克力榛子碎液...
超好吃❗️网红甜品‼️梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕 私房爆款的做法步骤 步骤1 口感超丰富 步骤2 🌟🌟蛋糕体做法 1⃣️、蛋黄蛋清分离, 蛋白放冰箱冷藏待用 2⃣️、牛奶➕玉米油搅拌乳化➕筛入低粉和可可粉划Z字拌匀、倒入蛋黄Z字拌至顺滑 ...
梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕的用料 梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕的做法 步骤1 把蛋黄与蛋清分离,蛋黄+牛奶+玉米油,搅拌均匀,筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀 步骤2 蛋清加入柠檬汁,打发至粗泡,分三次加入细砂糖,打发至蛋白糊呈大弯钩或者小直角状均可 取三分之一蛋白霜放到可可糊中拌匀,再倒回蛋白霜中拌匀,倒入烤盘中,...
24. 用勺子将巧克力榛子碎溶液淋在蛋糕片上，厚度根据所预留空间来决定；盖上盖子入冰箱冷藏至表面变硬即可食用。【苹果私房话】1. 蛋糕材料的用量根据所用盒子的大小深度来调整，盒子小的可将蛋糕材料调整为3或者4个蛋的，这样就能将准备的奶油和脆皮等材料全部用光；剩下的边角料也可以按上述操作步骤来...
1.准备好可可戚风蛋糕体食材:低筋面粉55克、可可粉15克、鸡蛋5个、玉米油50克、热水65克、细砂糖50克、柠檬汁2克、食盐1克; 2.巧克力奶油:58%黑巧克力30克、淡奶油A30克、淡奶油B140克、细砂糖15克; 3.杏仁脆皮部分:58%黑巧克力B60克、椰子油20克、杏仁碎15克; 4.蛋黄蛋白分离在无水无油的容器内...
烤蛋糕时将脆皮和奶油夹心准备一下:左边的材料为巧克力奶油材料:66%黑巧45克,融化用淡奶油45克;打发用淡奶油200克,淡奶油用细砂糖15克;右边的材料为巧克力榛子脆皮材料:66%的黑巧100克,椰子油40克,榛子碎60克;最下面的榛子碎是夹心铺撒用的。 15
手把手教你超级简单的巧克力脆皮盒子蛋糕的做法 将牛奶,玉米油,细砂糖20克搅拌到乳化。 将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄依次加入到步骤1中,搅拌均匀。 低筋面粉和可可粉混合,过筛到2中。Z字形搅拌均匀。 5个蛋清加几滴柠檬汁,50克细砂糖分三次加入,打发到有小尖脚。将打发好的蛋白分两次加到蛋黄中,注意不能...