做法 糯米适量,1/3碗即可,提前一个晚上泡冷水待用肉馅内加入葱姜蓉,米酒,胡椒粉,糖,盐,鸡精,生抽和香油搅拌均匀并继续顺时针搅拌使肉馅上劲肉馅盖上保鲜膜放冰箱过夜第二天把肉馅团成小肉丸,泡好的糯米倒掉水,肉丸在糯米上滚至全部被糯米包裹放进蒸笼,冷水上锅,上汽20分钟即可椰蓉鲜奶冻 用料 玉米淀粉50g;全脂...
鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量 做法：1鸡腿去骨切成小块，加入蒜末姜丝，加入半勺胡椒粉，一勺五香粉，一勺料酒、两勺生抽、少许盐，抓匀腌制半小时。2锅中倒油，油温烧至七成热（筷子冒泡）鸡肉均匀蘸上地瓜粉，下锅炸至金黄捞出，最后再复炸一分钟左右，趁热撒上椒盐和五...
1、香菇提前用水泡发切碎，然后把大蒜剁成细一点的蒜蓉，五花肉也剁成肉末 2、锅中倒油，先下蒜蓉炒出香味，接着下入五花肉，多炒一会，煸出多余油脂，最后倒入笋干和香菇，加上盐，料酒，老抽，生抽，蚝油，糖调味，炒熟出锅 3、盆中倒入150克糯米粉，50克糯米粉，200克澄粉，先加100克热水把面粉烫一下，...
1、猪肉切成半指长的条状，我选的肉是五花肉，也可以用里脊肉 2、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味 3、加入一个鸡蛋，.将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀 4、整体状态是略微偏稀一点的，如果太干，加入少量食用油调节。5、起油锅，待锅底开始冒气泡，转中小火，分批油炸至颜色金黄，捞起 6、全部...
今天我将和大家分享6种家常简易的小吃制作,这6种小吃,喷香馋人,吃着很过瘾,做法不难,家人都爱吃,周末了,您也试试给家人做一下吧~ 【香软南瓜饼】 南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻 【制作步骤】 1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。 2,用勺子将南瓜压烂成...
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做法:1、薯片捣碎备用；2、虾滑包入芝士片揉成球，裹层淀粉再裹层蛋液，最后裹层薯片碎；3、放入空气炸锅180度10分钟，翻面再烤5分钟即可！！咬一口，外面酥酥脆脆的，里面的虾滑很Q弹，加了芝士片还能流心呢！2.土豆盒子 香喷喷的土豆盒子谁能拒绝得了啊！巨巨巨…巨好吃！求你们去做！！土豆外酥里糯，...
【制作方法】1、先把生蚝上的泥沙冲洗干净。2、用撬生蚝专用刀将生蚝撬开。3、把粉丝放入碗中，用开水烫软。4、大蒜切成蒜末备用，小米椒切断，香菜切末备用。5、碗中倒入4勺生抽，1勺蚝油，2勺水调成酱汁备用。6、锅里放入适量油烧至微微热，倒入蒜末炒出蒜香味，蒜末边缘炒至微微发黄就可以。7、关火倒入...
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1、山药去皮后切小段儿，重约200克，上锅蒸熟；2、取出来加30克白糖捣成泥，加250克糯米粉，50克面粉，再用150毫升凉水和面；3、上手揉面，揉成一个软硬适中的面团儿后先醒30分钟；4、现在来炒花生，锅里不用倒油，小火慢慢的炒，炒到花生皮轻轻一捏就掉了就可以关火了，倒入绞肉机中，加一把白芝麻...