鸡爪一斤;小米辣10-15个;香菜一两;酱油(生抽)适量;醋适量;香油适量;独蒜10个;白糖适量;料酒2勺;姜4片;柠檬3-4片;百香果2个 做法 鸡脚洗干净,切成两半,凉水下锅放入料酒、姜片,水开煮开6分钟,关火,把鸡脚放入凉水里泡会,(有冰水更好)把洗干净的香菜、小米辣切段,蒜切碎备用把切好的配料放入碗内,加入...
1、香菇提前用水泡发切碎,然后把大蒜剁成细一点的蒜蓉,五花肉也剁成肉末 2、锅中倒油,先下蒜蓉炒出香味,接着下入五花肉,多炒一会,煸出多余油脂,最后倒入笋干和香菇,加上盐,料酒,老抽,生抽,蚝油,糖调味,炒熟出锅 3、盆中倒入150克糯米粉,50克糯米粉,200克澄粉,先加100克热水把面粉烫一下,...
鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量 做法:1鸡腿去骨切成小块,加入蒜末姜丝,加入半勺胡椒粉,一勺五香粉,一勺料酒、两勺生抽、少许盐,抓匀腌制半小时。2锅中倒油,油温烧至七成热(筷子冒泡)鸡肉均匀蘸上地瓜粉,下锅炸至金黄捞出,最后再复炸一分钟左右,趁热撒上椒盐和五...
1.准备草莓450克、蓝莓80克 2.用盐水泡五分钟,再用清水冲洗干净。3.草莓去蒂,蓝莓控干水分 4.用竹签把草莓和蓝莓串起来 5.锅中放入100克白糖和100克清水,白糖融化的过程不能搅拌哦,等糖完全融化后,观察糖汁表面的气泡,开始会产生较大的气泡,继续加热。当气泡变的很小很浓密时,取一根筷子粘上糖水,放...
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今天我将和大家分享6种家常简易的小吃制作,这6种小吃,喷香馋人,吃着很过瘾,做法不难,家人都爱吃,周末了,您也试试给家人做一下吧~ 【香软南瓜饼】 南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻 【制作步骤】 1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。 2,用勺子将南瓜压烂成...
【制作方法】1、先把生蚝上的泥沙冲洗干净。2、用撬生蚝专用刀将生蚝撬开。3、把粉丝放入碗中,用开水烫软。4、大蒜切成蒜末备用,小米椒切断,香菜切末备用。5、碗中倒入4勺生抽,1勺蚝油,2勺水调成酱汁备用。6、锅里放入适量油烧至微微热,倒入蒜末炒出蒜香味,蒜末边缘炒至微微发黄就可以。7、关火倒入...
创建时间: 2017-06-08 最后修改: 2017-06-08 20 菜谱 小米南瓜粥 南瓜、小米 综合评分7.8(1484做过) cherryyanzi 和外面那些妖艳货色不一样的老北京传统驴打滚 江米面(糯米粉)、豆面(熟黄豆粉)、红糖、白糖(可选)、用量请看步骤↓↓、更简单做法移步小贴士 ...