寿司种类卷寿司 肉松火腿寿司、青瓜蟹肉寿司、肉松大根寿司、玉米热狗寿司、火腿蛋黄卷寿司、虾仁蛋黄寿司、青瓜蛋黄寿司、韩式泡菜寿司、香辣牛肉寿司、三文鱼细寿司军舰寿司 腌肉军舰寿司、鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、飞鱼籽军舰寿司、田园沙拉军舰寿司 里卷寿司 肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣...
1 寿司的种类：1、黄瓜卷寿司：也被称为kappa maki。这是最受欢迎和最简单的寿司类型之一，有简单的成分，如海藻，寿司饭和黄瓜。这也是素食者的完美寿司菜。2、阿拉斯加寿司卷：阿拉斯加寿司的食材包括三文鱼，寿司饭，海藻，黄油和蟹肉。此外，阿拉斯加寿司也可以添加芦笋或黄瓜等成分。3、寿司卷天妇罗虾：这是最...
1、寿司的种类分为卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散装寿司、杯装寿司、特色披萨寿司、花样寿司，往往寿司的名字分类都是根据做法或外表特征而来。2、日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛...
五、军舰寿司 这种军舰寿司其实就是用高于饭团大小的海苔围起来,再放上海菜、金枪鱼或者鱼子之类的配菜,外表看起来依旧平平的,所以军舰寿司又被称作是平卷。 六、里卷寿司 里卷寿司顾名思义,我们一般吃的寿司海苔都是包在外面的,里卷寿司就是反着包。一般如果觉得里卷寿司的外表过于单调的话,都会在外表再裹上一...
4、军舰寿司(gunkan-maki) 军舰寿司又称平卷,是将寿司饭捏握成小饭团(现在市面上也有一些专门做军舰寿司的模具),再用宽2.5厘米、长36厘米的海苔片围绕起来,上面搭配各种材料,是一种调配好馅料的寿司。 5、握寿司(nigiri-zushi) 握寿司在日本江户时代兴起,也就是握卷,这种寿司主要以寿司饭为主。将每个寿司饭...
根据所用醋的种类,寿司可以分为使用普通醋的“内卷寿司”和“外卷寿司”。根据形状,寿司可以分为“卷寿司”、“太卷”、“手卷”、“细卷”、“里卷”、“军舰卷”等。此外,还有“押寿司”、“稻荷寿司”、“散寿司”、“江户前散寿司”、“五目散寿司”等多种类型。 其中,“握寿司”是最常见的寿司之一,...
寿司的种类,以制作方式来分,可分为“握寿司”、“卷寿司”、“押寿司”、“散寿司”等。 握寿司:顶部盖有生鱼片的小饭团。握寿司有许多种,最常见的是顶部盖有金枪鱼、虾、烤鳗鱼、鱿鱼、章鱼和煎鸡蛋的。 军舰寿司:用干海带把小饭团和海鲜包裹成小杯形状,样子酷似军舰。军舰寿司有许多种,最常见的有海胆寿司和...
炙寿司——顾名思义即炙烤寿司，用喷枪在食材表面微微炙烤。盘会事先摆好，当着食客的面炙烤成形。每道鱼生表皮因火炙微微蜷缩，烤后的海鲜脂肪散发出美妙的香味，食欲也被引诱，格外适合不喜欢食生鱼的人。稻荷寿司 这种用豆腐皮包起来的寿司就以稻荷为名，取其丰收之意，吃了稻荷寿司会有好运的说法，也就...
1、卷寿司 属于寿司届里的最普通成员，在市面上最为常见。不过，根据米饭、馅料的多寡，也分为大卷、中卷和细卷。大卷一般卷一张半海苔，中卷为一张海苔，细卷就只有半张海苔了。此外，卷寿司的形状也可以充分发挥创意，诸如圆形、方形、三角形、心形……应有尽有，可以说是最亲民的一类寿司啦。2、手卷寿司 ...