第一,小虾、小蟹经过腌制后,需裹上适量玉米面、小麦面粉和干淀粉,炸制后色泽金黄、口感酥脆;第二,借鉴“辣子鸡丁”的做法,将主料炸熟后再次入锅,并加入干红花椒、干红辣椒、白芝麻粒翻炒,成菜咸鲜微辣,卖相更加靓丽;第三,此菜出锅后搭配馓子一同上桌,菜量增大,并提高了毛利。1.小虾、小蟹各150...
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家常的菜谱做法大全 蒜香莲藕虾 用料:莲藕、虾、蒜、葱、酱油、盐、白糖、水、植物油 101152浏览28收藏 小炒金钱肚 用料:金钱肚、青椒、胡萝卜、洋葱、小米辣、生姜、大蒜头、油、生抽、白糖、盐、黄酒 161884浏览101收藏 手抓牛肉 用料:牛肉、胡萝卜、豆角、香菇、蒜、姜、蒜苗...
1.土豆冲洗干净,去皮切丝 2.用清水浸泡清洗两遍,洗掉表面的淀粉 3.再放入沸水中焯一分钟,捞出用冷...
做法: 1.将粉丝放在温水中浸泡半小时——1小时,将粉丝泡发至变软无硬心,将蒜苗择洗干净,切成寸段 2.把绿豆芽挑去豆皮,投洗干净,自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。 3.将泡发好的粉丝控净水分,加入1汤匙色拉油,翻拌拌匀,这样粉丝不会粘成一团...
做法 1.洗净藕与红豆。2.藕比较长的一切两断。3.把红豆塞进藕洞洞里,塞满即可。3.平放于压力锅中,水淹没藕一半即可,加少许冰糖于水中。4.压力锅选“豆”功能,待自动煮好后倒入康宁锅(什么锅都行,储热传导功能好更佳),再加冰糖适量(浓淡你说了算),大火收汁,小火焖5分钟。摆盘,淋上糖浆,齐活。^_^超软...
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做法:将紫菜洗净,鸡蛋打散。锅中加水烧开,放入紫菜煮至变软,倒入鸡蛋液搅拌均匀,加盐、香油调味。#图文万粉激励计划# 这些家常懒人菜做法简单,营养丰富,适合忙碌的现代人。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望这些菜谱能给你带来美味的享受!如果你还有其他问题或需要更多帮助,请随时告诉我。#图文万粉...
能动手就不瞎哔哔在下厨房分享了菜单「土豆粉蒸肉 正宗新疆大盘鸡+裤带面 不要再可乐鸡翅了,求求你试试蒜香鸡翅吧,香味捅破天花板! 蒜香炸鸡翅 鲜榨玉米汁 酥到掉渣的迷你小桃酥 无猪油桃酥(暴力&快速) 入口即化的广式萝卜牛腩煲 免油炸‼️蒜香烤排骨🤩外焦里嫩
做法步骤:1.把豌豆荚剥开,取出豌豆粒。2.虾仁挑去虾线,再用刀沿着虾的脊背片一刀,不要片透,这样虾仁容易入味,把虾仁放到碗内,加入少许盐入底味,再加入料酒,白胡椒粉,去腥味,把虾仁和调料一起拌匀,腌制10分钟左右。葱切葱花,姜切末,大蒜切末。3.锅内加入水烧开,下入豌豆焯水,把豌豆煮至飘起来...