宫宴的菜品设计团队也大有来头,俞斌总厨曾亲自打造十几家黑珍珠米其林餐厅,被誉为中国名厨,秉持“一手烟火、一手艺术”的理念,匠心打造筵席! 宫宴遵循“不时不食”的料理理念,每日采购最新鲜的食材,制作技艺和摆盘也相当考究,凉菜、点心、主菜、主食、饮品、甜品道道都精致如艺术品,视觉、听觉与味觉的三重享受! ...
北京探店171.‖宫宴-沉浸式餐厅。探店理由:北京宫廷风沉浸式主题餐厅 穿越千年赴一场宫廷盛筵,北京有一家沉浸式的“宫宴”主题餐厅,可以换上汉服边看表演边用餐,就像是穿越到了古时候。 这是一家以汉文化为背景,深度体验汉文化的餐厅,一些小小的细节时时刻刻都能让人感受到店家对于做沉浸式餐厅的用心,大到场景...
宫宴口味:?.? 环境:?.? 服务:?.? 前门/大栅栏京菜 前门/大栅栏北京菜口味榜 ·第1名 营业中登录后查看营业时间外卖 App内查看更多外卖前门大街5*** 到店商户优惠 商家团购套餐 ¥** 打开大众点评App查看 推荐菜 查看更多 网友推荐(238) 68人推荐 59人推荐 55人推荐 50人推荐 46人推荐 32人推荐 ...
源自宫廷御膳制作技艺第五代传人行斌的宫宴传承,出于中国名厨俞斌之手,“宫廷宴”与“御厨传人”的顶级碰撞,跟随味蕾穿梭古今交融的千年盛宴,品“人间至味是清欢”的春秋遗风。 花月正江南,宫宴于隆冬入幕春申,一场关于中国历史沉淀的文化盛会就此展开,以乐侑食,在传承千年的艺术长河流淌之间,缔造属于人间的饮食烟火。
顾客却不是奔着菜品去,而是为体验汉文化和宫宴仪式。北京这家名为“宫宴”的餐厅,让顾客穿着汉服吃宫宴;上一道菜就出一个节目,涵盖古筝、京剧、古典舞各种形式;融合现在火热的汉服文化+演艺+神秘的宫廷宴席,“宫宴”开业不到半年就成为了京城现象级的餐饮新物种!这家“宫宴”餐厅到底长啥样?演艺式餐饮难道...
上次和朋友去宫宴·江南郡吃饭,环境没的说!一进门就感觉到了浓浓的江南水乡韵味,小桥流水、亭台楼阁的,特别精致🥰。我们点了松鼠桂鱼,外酥里嫩,而且鱼刺处理得特别干净,... 展开评价 dotSource: incentive: 回应 2024-11-14 07:10 啪嗒隆 人均:1100元 今天中午...
「一席宫宴,穿越千年」 “京城顶流亮相申城” 宫宴作为全国首创“汉文化”美食剧场,一经问世就拥有社交媒体过10亿人次的曝光量,先后被多家官方媒体联合报道,直接成为北京餐饮界顶流,风头一时无两。 除了新颖的用餐形式,由创始人行斌,也是御膳制作技艺非物质文化遗产第五代传承人把控出品的新宫廷菜,更是锦上添花。不...
「宫宴」通过还原宫廷习俗、礼仪、节目、环境,以及菜品的方式,让用户能够从品尝到身临其境体验,能够由内而外的体验传统文化,这种极具个性化的消费,在很大程度上,能够满足用户想要的个性化消费。 写在最后 「宫宴」这种文化+餐饮的模式,首先制造了营销噱头给自己带来了高流量,其次区别于其他餐饮企业的就餐环境,给用户...
宫宴是特别适合带外地朋友吃饭看节目的地方,用餐体验极具仪式感,是全国首家汉文化美食剧场、北京市非物质文化遗产单位。如果想做到理想的位置,可以提前一周小程序自行预约。<... 展开评价 dotSource: 喜欢的菜: 【秋】宫廷小点心佛跳墙海棠花酸奶金华火腿豆腐汤阳春面酸汤滩羊 赞(1...