俗话说得好:千滚豆腐万滚鱼,鱼和豆腐简直是完美的搭配,这两种食材相搭配,经上一些时间的焖煮,煮出来的味道真的是特别鲜香。豆制品能弥补鱼含钙量少的缺陷,鱼呢则能提高豆制品的鲜香,简直是食物界的天作之合。鱼肉是大家生活中必不可少的肉类,一谈起鱼,想必很多小伙伴们心里都默默流口水了,毕竟鱼...
四大黑:张飞,李逵,驴蛋,地雷!四大闲:大款的老婆,领导的钱,下岗职工,调研员。四大虚:老板的肾,某官的稿,小姐的眼泪,统计局的表。四大惹不起:喝酒不吃菜,光膀扎领带,乳房露在外,自行车骑到80迈。四大绿:青草地,西瓜皮,王八盖子,邮电局 四大白:头场雪,瓦上霜,大姑娘屁股,白菜...
做淮扬菜是个精细活,需要人静下心来做、静下心来品。而在上海,能好好地坐下吃一道大煮干丝,也许只有周末才有机会了。 说起大煮干丝,第一印象就是清淡。没有浓油赤酱、麻辣咸香,有些人会觉得不太够味,但会吃的人才知道,简单的菜品才是最考验制作方法的。 福兴荟就是地道淮扬菜的“大师傅”,从光...
在几年前流行一个形容漂亮的形容词“冰冰”,不论是范冰冰还是李冰冰都是一个时代颜值的代表着,成为了漂亮的代名词。18年前刚出道的范冰冰,纯天然的清纯气质,就像是邻家的大姐姐,嫩到都能掐出水来。 翻出范冰冰18年前的照片,少了一份女王般的傲气凌人,多了一份邻家姐姐的平易近人;少了一份岁月的无情,多了一...
看着克洛伊那仙人道,可以插得出水的身体状态,实在是不愧于德国嫩模的风格,并且他的穿搭也是十分的年轻,让人看起来跟女神没有什么区别。克洛伊的身材比例也是十分的棒,拥有着其他短脖子,女生都非常羡慕的天鹅颈,而这种身材比例特别适合穿高领上衣。 展开剩余73% 评论...
为什么饭店、酒店的猪肉片、牛肉片等都是那么地滑嫩和有弹性?那是因为他们的肉都是经过腌制的。这篇文章就介绍下饭店和酒店腌肉过程中常用的各种原料的作用。肉要想滑嫩,就要让它的肌肉纤维展开,只有它的肌肉纤维展开了,水才能进入到肉里,而肉之所以滑嫩是因为它有足够的水分,所以我们要想办法让肉尽可能的...
小贴士:1.野生的海鱼是季节性的,到了盛产期鱼肉更肥美,市场上到处都有,价格相对便宜,过了这个季节缺货价格自然就上去了。2.这次买的鲳鱼个头略大一些,如果个头小,比如是手掌大小的鲳鱼,水开后蒸5分钟就可以了。3.蒸鱼时放的葱是为了去腥,蒸好后葱品相不好看可以去掉,再放的葱是为了装饰和增香。4....
外焦里嫩的烤面筋来啦!面筋制作、酱料撒料全部都有!看完就会啦!#烤面筋#抖音美食创作人#创业 2.8万 1418 9922 1.2万 发布时间:2021-10-17 22:22 A _ 钟 ... 正在做[泪奔],准备摆摊[暗中观察] 2年前 29 分享 回复 展开93条回复 二郎烧烤(炒虾尾)烤鱼 ...
豆腐、胡萝卜、肉都装进一个碗里面。 再准备点葱花和生姜末一起放入碗里。 接下来开始调味,碗里加入胡椒粉、花椒粉、盐、生抽、耗油,还有少量的食用油和料酒搅拌均匀。 搅匀后往碗里打1个鸡蛋,这里加鸡蛋是因为鸡蛋可以增加豆腐的粘性。再加少量的糯米粉,这里加糯米粉可以使做好的豆腐丸子口感更好吃,里面再分...