蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点,蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。已有400多年的历史,起源于明朝万历年间。最早产于唐山丰润县七树庄,原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市,改用了浇浆方法。发展历史 唐山的蜂蜜麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的故乡——冀东唐山丰润的七树庄...
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与其他地方的麻糖相比,唐山蜂蜜麻糖的特点在于加入了蜂蜜,让口感更加细腻、润滑。品尝蜂蜜麻糖时,你能感受到它独特的香甜味道和酥脆的口感。它既有麦芽糖的香甜,又有蜂蜜的细腻润滑,让人回味无穷。无论是作为零食还是作为甜点,蜂蜜麻糖都是一个不错的选择。花生酥糖 花生酥糖是唐山的另一种特色美食,以花生为...
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蜂蜜麻糖是河北唐山特产,已入选河北省非遗名录。唐山蜂蜜麻糖工序精妙,在制成薄如丝绸、近似透明的大面片后,还需剁块、翻花等工艺,制成有15层左右的花朵状的半成品,成品薄如蝉翼,入口即化。地方特色美食 拳击那点事发布于:江西省2024.02.20 00:00 分享到...
唐山的蜂蜜麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄村(即河北省唐山市丰润区七树庄镇七树庄村)。唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶)做生意,后来发展到蜜汁排叉,再...