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咸粽子的做法,咸粽子怎么做请看步骤:1.刨好栗子2.煮熟咸蛋,切好3.切好肉块,炒一下4.把糯米洗好,用油和盐腌一下,下花生搅拌均匀5.新粽叶煮一下,去掉那种叶子味道,再用冻水洗一下,备用6.材料都准备好。就开始包粽子...
咸粽子的做法步骤 1.糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。 2.炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。 3.开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。 4.取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。 5.并用线扎...
咸粽子的做法 步骤1 糯米洗净浸泡24小时,去皮绿豆洗净浸泡24小时,粽叶浸泡2小时; 步骤2 五花肉切片、鹌鹑蛋煮熟剥皮,上述食材浸泡于生抽中,里面放入姜片、八角和盐; 步骤3 将粽叶折成漏斗状,放入糯米、去皮绿豆、腌制好的肉、鹌鹑蛋一粒(或咸蛋黄一粒),按自己能裹成的形状将以上食材包入、扎紧,即成属于自己得别...
食材 糯米 1000克 五花肉 500克 花生油 5毫升 盐 6克 酱油 3毫升 食用碱 2克 粽叶 适量 菩提 适量 步骤/方法 1 准备食材:糯米、五花肉、粽叶、菩提等;2 糯米提前洗净浸泡8小时;3 五花肉洗净切片,放盐、酱油、花生油拌均腌制10分钟;4 糯米捞出沥干水,加入食用碱拌均;糯米的颜色变黄时,加入盐、油...
蛋黄排骨粽 端午节要到了,包粽子、吃粽子是我们本地的习俗!这次我用的排骨和咸蛋黄包了点粽子! 原料:糯米、排骨、咸蛋黄、粽叶、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、砂糖、蚝油、鸡粉、姜片、盐。 做法步骤: 第1步、排骨洗净沥干水分 第2步、放入料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、腐乳汁、鸡粉、姜片 第3步、搅拌均匀 ...
2 竹叶用水煮,烫一下,加冷水兑温,用布洗下叶子的上下面,再过一盆冷水洗一次,共两次!3 糯米加豆子花生红枣伴均匀,加油加盐加糖腌一阵备用。4 咸蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄切一半!5 先将两片叶子放掌心,放一勺米,咸蛋放中间,再一勺米盖住咸蛋面,封好馅料,用包粽子的水草绑扎实的绑好的粽,一定要...
咸粽 · 24分钟 家常味 初级 其他 酱 其他 做法将做法保存到手机 1.新鲜粽子叶洗干净 2.糯米泡半天后控干水加入适量盐,鸡精,酱油 3.粽子叶两张对折成漏斗状 4.放入三分①糯米,中间放@,在放入三分一糯米盖满 5.把多出的粽子叶盖住铺满的糯米,按住,折过多余的叶子,捆上棉绳...