一、西湖龙井 西湖龙井，中国十大名茶之一，其历史可以追溯到1200多年前，它的名字来源于杭州市西湖区龙井村周围的群山，得天独厚的自然条件孕育出了这一茶叶珍品。特级西湖龙井茶扁平、光滑、挺直的叶片和嫩绿光润的色泽，鲜爽甘醇的滋味，清明前的龙井茶，被茶界誉为“明前龙井”，这一时期采摘的茶叶品质尤为上乘。
核心工艺：杀青-干燥 发酵度：0% 不发酵茶 茶性：偏寒 黄茶篇（12款）核心工艺：杀青-闷黄-干燥 发酵度：10-20% 微发酵茶 茶性：凉 白茶篇（13款）核心工艺：萎凋-干燥 发酵度：0-10% 轻发酵茶 茶性：凉 青（乌龙）茶篇（16款）核心工艺：萎凋-做青-干燥 发酵度：30-70% 半发酵茶 茶...
一、西湖龙井 西湖龙井，产自浙江省杭州市西湖区，是中国十大名茶之首。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。龙井茶的采摘十分讲究，要求一芽一叶或一芽二叶初展，且采摘标准极为严格。经过杀青、揉捻、炒制等工序，才能制成高品质的龙井茶。西湖龙井不仅在中...
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。其茶叶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶。品一杯西湖龙...
都匀毛尖产自于贵州省都匀市，位列贵州三大名茶，也是我国著名的绿茶品种之一。茶条紧实、纤细蜷曲、外披银毫、色泽翠绿、明亮鲜活、茶香高雅、入口凝香，被称为“白毛尖”，又因茶形卷曲如钩，还被称为“鱼钩茶”。九、六安瓜片 六安瓜片是绿茶中最特殊的存在，产自于安徽省六安市，因选用单片叶成茶，外形神似...
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶的形态特征为叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香,有...
庐山云雾茶产于江西省庐山一带，是中国传统名茶之一。它的茶叶外形扁平挺秀，色泽绿润，香气清幽，口感鲜爽。庐山云雾茶以其独特的云雾气候和高山环境而得名，是一款令人心旷神怡的茶品。5.六安瓜片 六安瓜片是中国传统名茶，主产地是安徽省六安市大别山一带。它的茶叶形态扁平挺秀，色泽绿润，香气清高，口感鲜爽...
中国十大名茶，各有其独特的韵味和特色，承载着千年茶文化的精髓。西湖龙井：绿茶之冠 说到中国十大名茶...
中国茶文化源远流长，博大精深。在众多茶叶品种中，有十种名茶备受推崇，被誉为“中国十大名茶”。今天，就让我们一起领略这些名茶的独特魅力，品味千年的茶文化。一、龙井茶 龙井茶，产于浙江杭州西湖区，是中国绿茶的代表之一。龙井茶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，汤色清亮。品茗时，先闻其香，再观其色，最后...