因其独特的品质，农安县红石砬小米也荣获了多项国家级环保和食品安全认证，是吉林省特色农产品中的佼佼者。四、集安板栗 集安板栗，也叫集安马栗，是吉林省集安市特产，栗子形状圆润饱满，果肉清甜，口感细腻，营养丰富，是营养强壮的食品之一，有补肾壮阳、补气养血、润肺止咳等功效。因为地理位置的优势，集安地区气候...
菜包子是吉林市的特色早餐食品之一。包子的馅料以蔬菜为主，搭配上特制的面粉皮，蒸熟后菜的鲜香与包子的口感相互融合，营养丰富，味道鲜美。七、蜂蜜糖葫芦：蜂蜜糖葫芦是吉林市的传统小吃之一。选用新鲜的水果，如草莓、葡萄等，经过串起，再涂抹上蜂蜜，裹上一层透明的糖衣，形成甜脆可口的糖果，非常受人们欢迎。...
1. 长白山人参 长白山人参是东北三宝之一，主要产自吉林省吉林市白山市，是国家地理标志保护产品，有着丰富的营养价值，能够起到补血、益气、明目、开心益志的效果。2. 吉林鹿茸 吉林鹿茸也是东北三宝之一取自梅花鹿新生的还没有长成硬骨的嫩角，有着丰富的营养价值是非常好的中药材，在古时候是朝廷贡品。3. 查干...
李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食,再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻...
7、松原蒙古族馅饼：松原作为蒙古族聚居地之一，其蒙古族馅饼自然也是一绝。馅饼皮薄馅大，馅料多为牛羊肉和时令蔬菜，吃起来鲜香四溢，别有一番风味。8、鸡汤豆腐串：吉林市的鸡汤豆腐串也是一道不可多得的美味。鲜嫩的豆腐串浸泡在香浓的鸡汤里，再撒上一些香菜和辣椒面，吃起来既鲜美又过瘾。
吉林市,别称“北国江城”。吉林是国家历史文化名城,吉林省因吉林市而得名,吉林市因雾凇而闻名。吉林是吉林省原省会,因明清沿江建有吉林船厂城,故吉林市又被称为“船厂”、“江城”,吉林市也是京剧第二故乡。今天给大家介绍吉林十大特色美食,看看你是否都知道。
翡翠人参茅台鸡被中国烹饪协会评为“中国菜”吉林十大经典名菜之一。长春炒粉 长春炒粉是长春市的特色小吃，也是东北地区的风味小吃。长春炒粉原始于吉林市，后传入长春市，是用粉条、肉末、豆芽、胡萝卜等原料炒制而成，口感软硬适中，味道香辣可口。长春炒粉和吉林煎粉相比，口味偏于浓郁，在吃法上，长春人吃炒粉的...
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林。把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐,然后就倒到锅里不断的翻炒,这翻炒可是要注意火候,不能糊,等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。 接下来在锅中加油,把刚才做的粉块切成方块,下锅煎,不用...
吉林市是吉林省的一个重要城市，也是一个美食之都。这里的美食风味独特，汇聚了东北地区的特色风味，令人回味无穷。以下是我总结出来的8种到吉林市不容错过的美食：1.白肉血肠：这是一道典型的东北美食，由猪肉、猪血、酸菜等制成，口感软嫩，带有浓郁的肉香味和酸香味，常常和蒜泥、辣椒油等一起食用。2.锅贴：这...
白肉血肠是一道传统的东北菜,以其独特的口感和制作工艺而著称;松花江鱼是吉林市的一大特色美食,鱼肉鲜嫩可口,搭配特制的汤汁更是美味无比;鼎丰真糕点则是长春市的老字号品牌,以其独特的口感和制作工艺赢得了广大食客的喜爱。 在吉林市品尝美食的过程中,不仅可以感受到食物的美味,更可以感受到这座城市的文化底蕴和...