货号 华美月饼 时尚双黄纯白莲蓉 规格:1×10 净含量:720g 条形码:6911352018695 内容物: 180克双黄纯白莲蓉月饼4个 市场指导价:￥128 总部团购热线: 的代表之作,整体包装设计体现港式时尚风格,以香槟色为主色调, 以古书法撰写突显“华美月饼”品牌。采用洞庭湖特级咸蛋黄以及湖南湘莲, 由月饼大师精心制作而成,体...
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双黄白莲蓉月饼的做法 步骤1 烤箱预热180度,咸蛋黄放入中层烤10分钟,取出冷却备用。 步骤2 把转化糖浆、玉米油、碱水、低筋面粉搅拌成面团。搅拌好的面团会粘手,冷藏1小时(或者放入冷冻20分钟)。 步骤3 把面团、莲蓉都平均分成10份。面团如果粘手,可以在手上抹点面粉,模具也一样。 步骤4 去一份莲蓉压扁,...
双黄蛋黄月饼 双黄莲蓉手工月饼广式月饼礼盒装 中秋送礼员工团购 深圳市琪鑫汇贸易有限公司 10年 回头率: 12.3% 广东 深圳市龙岗区 ¥29.90 成交42盒 中秋节双黄白莲蓉月饼礼盒装工厂员工送礼团购广式月饼蛋黄月饼 广州市芝顿食品有限公司 2年 回头率: 10.8% 广东 广州市花都区 ¥25.00 成交87个 ...
【广式双黄白莲蓉月饼】01.第一步先把生咸蛋黄磕好,喷点白酒,然后放入烤箱180度烤7分钟,烤到蛋黄底下气泡就行了,不行烤太过了,取出后马上放入玉米油里浸泡。,11.下一步就是来开始做月饼皮了,把准备好的转化糖浆,枧水,花生油倒入打蛋盆里,为了搅拌的比较均匀,
②白莲蓉192克 其他 手粉适量 白酒(蛋黄用)适量 清水适量 刷面蛋液适量 广式双黄白莲蓉月饼🥮——切开有对称的双蛋黄的做法 1、称入转化糖浆。 2、称入枧水,因为枧水比较轻,称完糖浆先不要按归零键,继续称枧水,比如糖浆是39克,那么继续加上枧水的重量是39.7克左右,枧水量少记得用比较小的量勺去称,如图。
双黄白莲蓉月饼的做法 步骤1 烤箱预热180度,咸蛋黄放入中层烤10分钟,取出冷却备用。 步骤2 把转化糖浆、玉米油、碱水、低筋面粉搅拌成面团。搅拌好的面团会粘手,冷藏1小时(或者放入冷冻20分钟)。 步骤3 把面团、莲蓉都平均分成10份。面团如果粘手,可以在手上抹点面粉,模具也一样。