用茶匙取双桥毛尖少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。 浸润泡 提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润双桥毛尖使其初步展开。 运茶遥香 左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使双桥毛尖进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。 品饮技巧 冲泡 冲泡时采...
双桥毛尖的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏《本草钢目拾遗》云:“双桥毛尖性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。前峰雪莲膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。 储存方法 炒制好的双桥毛尖极易吸潮变质,必须妥为贮藏。最简便的贮藏方法,是块状石灰...
双桥毛尖也叫大悟毛尖,是条形烘青绿茶,20世纪70年代中期研制的,产于湖北省大悟县的双桥,因为气候适宜,雨水多,所以这里的茶的质量不错。其主要产地在万泉寨、阮陀寺、天仙庵、罗汉岭一带,这几个地方产的双桥毛峰品质比较好! 双桥毛尖采摘的标准为一芽一叶、一芽二叶,经过生锅、杀青、熟锅、二青、理条、烘焙等...
首先观察其外形。优质的双桥毛尖,条索紧细且匀整,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。其色泽翠绿,带着显露的白毫,形状如针,光滑如镜面,散发出诱人的光泽。相反,那些条索松散、颜色发黄、失去光泽的茶叶,很可能是品质低劣的产物。 香气是另一重要指标。优质的双桥毛尖散发出一种鲜爽而持久的香气,这是典型的绿茶清香,有...
产地:双桥毛尖主要产地为双桥一带,属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。 其制作工艺主要包括:生锅、熟锅和烘焙三道工序。具有抑制癌细胞的增长、养胃、护齿等功效。1989年在中国名茶评比会上,获中国名茶称号。 双桥毛尖产于湖北省大悟县的双桥。大悟位于湖北省东北部的丘陵山区,其中万泉寨、阮...
双桥毛尖中含有一些秋水仙碱,这种物质是细胞有丝分裂的一个代表性存在,它进入人体以后可以抑制人体内癌细的生成与再生,平时可以用于癌症的临床治疗,也能用于人类癌症的预防,来自平时多喝双桥毛尖,可以有效预防乳腺癌和白血病以皮肤360智能摘要癌等恶性疾病的发生。
双桥毛尖属于绿茶,产于湖北省大悟县的双桥。其制作工艺主要包括:生锅、熟锅和烘焙三道工序。具有抑制癌细胞的增长、养胃、护齿等功效。1989年在中国名茶评比会上,获中国名茶称号。 双桥毛尖的采摘标准 惊蛰至春分时节,茶树争相萌芽吐翠,清明至立夏是采制毛尖的季节,如采时过早,会因茶芽初萌,营养成分不足而滋味欠...
1、抗氧化:双桥毛尖中富含多种抗氧化物质,如茶多酚和维生素C,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程,保护身体健康。 2、提神醒脑:双桥毛尖中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,增强思维能力,使人精神焕发。 3、降脂减肥:双桥毛尖中的茶多酚和咖啡因可以促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧,有助...
双桥毛尖中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。