1/4准备好材料,鸡蛋蛋清蛋黄分开! 2/4牛奶放入弄碎的明胶片,隔热搅拌均匀! 3/4放入搅拌均匀的蛋黄! 4/4做好的布丁液用滤网过一个,装入容器!
原味布丁的详细做法步骤:1、准备好材料,鸡蛋蛋清蛋黄分开! 2、牛奶放入弄碎的明胶片,隔热搅拌均匀! 3、放入搅拌均匀的蛋黄! 4、做好的布丁液用滤网过一个,...
本来想用QQ糖做,结果忍不住把糖吃了,只好做原味的,感觉挺好吃的。 作者: 是你的玉哲呀9 28分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.准备材料。 2.打碎鸡蛋,将鸡蛋黄和清分开,在鸡蛋清里加入淀粉。 3.搅拌均匀,加入牛奶,搅匀。 4.再加入白糖,搅匀。 5.将QQ糖放入开水中融化,记住,不要...
原味布丁 原味布丁的做法 步骤1 准备好原料 纯牛奶 糖粉 香草精 鸡蛋 步骤2 将牛奶倒入奶锅 加入糖粉 开小火煮至糖粉融化关火 步骤3 将鸡蛋打散至泛白 无需打发 打的越细腻口感越好 牛奶冷却后加入 步骤4 打散的鸡蛋 香草精 充分搅拌即成布丁液 步骤5 用纱布或者粉筛将布丁液进行过筛 过筛三到四次后将布丁...
步骤/方法 1 将鸡蛋和砂糖用打蛋器打匀，不需要打发，搅匀即可 2 将牛奶倒入，继续拌匀 3 拌匀之后，再将淡奶油倒入，继续拌匀 4 为了味道更好，再倒几滴香草精 5 拌匀之后，为了让混合液更加细腻，所以过筛三次 6 过筛之后，将混合液静置30分钟以上 7 将布丁糊倒入布丁杯中，烤盘中加热水，水量需超过布丁...
原味布丁的做法 简介 是为了消耗淡奶油做的布丁 食材 全脂牛奶 50克 淡奶油 120ml 鸡蛋 2个 柠檬汁 2滴 糖 25克 步骤/方法 1 准备好原材料 2 鸡蛋和糖搅拌均匀 3 加入牛奶搅拌均匀 4 加入淡奶油搅拌均匀 5 滴两滴柠檬汁 6 布丁液过筛三次以上，过滤多余的泡泡，布丁口感才会细腻顺滑 7 布丁液倒入模具...
原味布丁的做法 步骤1 糖和牛奶加热,不要煮沸, 步骤2 牛奶和糖搅匀 步骤3 牛奶冷却后倒入蛋液里,搅匀 步骤4 过滤,过滤次数越多,布丁越细 原味布丁的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
原味布丁的详细做法步骤:1、准备材料。 2、打碎鸡蛋,将鸡蛋黄和清分开,在鸡蛋清里加入淀粉。 3、搅拌均匀,加入牛奶,搅匀。 4、再加入白糖,搅匀。 5、将Q...
原味布丁的做法 步骤1 牛奶+糖+奶油小火隔水加热至85度左右融化,依据个人口味加入香草精或香草粉,冷却到45度左右 步骤2 全蛋和蛋黄一起搅匀 步骤3 搅匀的蛋液加入冷却至45度左右的奶液搅匀 步骤4 过筛两三次。 步骤5 倒入耐高温布丁杯,七分满。