飞饼,据说是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之 后,齿颊留芳。特色 面对奇妙的飞饼,我们这些外行只能看个精彩,正如同当年老外对中国的汤圆制作...
【下厨房】印度飞饼栏目为您推荐印度飞饼的做法大全,印度飞饼怎么做好吃,和印度飞饼的家常做法,更多印度飞饼的做法步骤就来下厨房。
印度飞饼的做法 1.面粉放入适量的温水搅拌成棉絮状。 2.加入少许的猪油继续揉面。 3.揉成面团松弛30分钟。 4.小葱切碎。 5.放入碗中,加入猪油,盐拌匀。猪油沫过葱花。 6.把面团揉成长条。 7.分成等份小剂子。 8.取一个小剂子擀圆。 9.用硅胶刀分切成长条,注意上边不要切开,如图。 10.每个长条沫上葱油...
印度飞饼 印度飞饼的做法 1.糖,盐和面粉搅匀放在大盆中 2.牛奶温热38度来激活酵母,倒入面粉搅拌成絮状 3.揉成光滑面团,分成2份,1份加白芝麻,1份加黑芝麻;发酵至2倍大 4.发好的面团排气,平均分成若干份,擀成不规则的长三角形 小贴士
印度飞饼的做法 步骤1 面粉用温水合 步骤2 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟 步骤3 醒发后,拿出来面板上抹点食用油继续揉面,揉炼几分钟 步骤4 揉好后盖上保鲜膜醒发3小时以上(也可以放冰箱冷藏一晚上) 步骤5 醒发后,面板上又摩一层食用油,将面团揉成长条形 ...
印度飞饼的做法 步骤1 碗内称量中筋面粉。 步骤2 边搅拌边倒入40度左右的温水,搅拌成絮状。 步骤3 用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱醒发30分钟。 (冷藏过的面团,醒发出来的韧性会更好) 步骤4 面板上抹上几滴食用油,均匀抹开,把冷藏好的面团混合着食用油揉捻片刻。
【印度飞饼】1.菜谱步骤所有图片均来自视频中步骤的截图;2.做法看图文;3.看图文;3.看图文;3.看图文;3.看图文;3.看图文;8.用保鲜膜封好,松驰4小时以上。如果冷藏松驰要回温再操作;3.看图文;10.大致描述下怎么个飞甩: 左手在上面,右手在下面托着,甩出后,左手顺势
印度飞饼的做法步骤 步骤1 步骤2 菜谱创建时间:2023-05-14 20:21:59 打开App收藏 破壁机养生食谱 4 人做过 万能的“拌面,水饺🥟”调料 评分8.6 12 人做过 酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好 评分8.2 399 人做过 家常菜大全 早餐大全 红烧肉做法 牛肉做法 可乐鸡翅做法 排骨做法 豆腐做法 糖醋排骨...
家中自制印度飞饼,上次去朋友家尝了她做的印度飞饼,酥脆香甜的口感回味无穷,特地拜师学艺,现将方法与大家分享。