千层馒头的做法,千层馒头怎么做请看步骤:1.步骤如图所示2.步骤如图所示3.步骤如图所示4.步骤如图所示5.步骤如图所示6.步骤如图所示7.步骤如图所示8.步骤如图所示9.步骤如图所示10.步骤如图所示...
千层馒头是以特级面粉、老酵面、白糖、 清水、 苏打为原料制作的一道面食。基本信息 中文名称 千层馒头 原料 特级面粉、老酵面、白糖、 清水、 苏打 目录 1原料配方 2制作方法 3产品特点 编辑本段 原料配方 特级面粉450克 老酵面50克 白糖50克 清水225克 苏打4克 编辑本段 制作方法 千层馒头1.发面...
纯记录微信直播里一位老师教的千层馒头,害怕自己忘记怎么做了! 用料 酵母 3 面粉 300 糖 15 千层馒头的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10
千层馒头的做法步骤 步骤1 1-配料表 步骤2 2-面粉加入酵母、糖和水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。 步骤3 3-擀成长方形,长30厘米,宽20厘米 步骤4 4-撒上面粉 步骤5 5-撒的面粉可以写字, 步骤6 6-折成三层。擀成长方形, 步骤7 7-重复4、5、6、一次。
千层馒头的做法步骤 菜谱创建时间:2022-09-27 21:27:57 打开App收藏 万能低脂酱汁 10 人做过 万能的“拌面,水饺🥟”调料 椒麻口水鸡 评分8.5 1217 人做过 馒头大全 家常菜大全 早餐大全 红烧肉做法 牛肉做法 可乐鸡翅做法 排骨做法 豆腐做法 全部菜谱分类...
千层馒头 食材：高筋面粉500克，酵母粉5克，温水230毫升，小苏打粉5克，植物油少许。制作：1，准备好食材，酵母粉要用温水溶解后，在加到干面粉里边，用筷子搅拌到无干粉，即可揉成面团。密封放在温暖的地方发酵。发酵完毕的面团取出，放在案板上双手交叉揉搓面胚排气。2，发酵好的面如图片一样有很多的蜂窝，可以...
这样做蒸好馒头表面会有泡,因为每层中间有干面粉不会完全融合在一起 2年前 9 分享 回复 1210400730 ... 你这也不是千层馒头啊[捂脸] 2年前 0 分享 回复 ViVi@鑫达手机店 ... 切出5个面剂子上锅时看着也是蒸了5个怎么掀出来看着多了[捂脸]
千层馒头的做法步骤 步骤1 盆里放500克面粉。 步骤2 放入碱面,糖和猪油,不吃猪油的可以换成植物油。 步骤3 温牛奶里加入酵母。 步骤4 搅拌至酵母融化,能有效激发酵母活性。 步骤5 少量多次加入面粉中,由于面粉的吸水性不同,可以酌情增减。 展开全部 步骤6 步骤6 和成一个粗糙的面团盖...
千层馒头的做法步骤 步骤1 盒中放入500克面粉5克酵母粉5克白糖3克泡打粉10克猪油搅拌均匀 步骤2 加260克温水揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发2倍大 步骤3 醒好的面团揉面排气 步骤4 揉好的面团撖成长方形大面片洒上一层面粉 步骤5 从三分之一处折起 ...