轻身冬粉汤,以杜仲、黄精为主料制作的菜品。原料配方 杜仲1两,黄精、枸杞各3钱,山楂7钱,姜1小块,米酒1瓶,里脊肉2两,冬粉1把,芹菜少许,水2碗。制作方法 1、杜仲加米酒煮开后转中小火,慢熬至剩1碗半汤汁备用。2、山楂、黄精、枸杞、姜加水、熬至剩1碗汤汁备用。3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开,...
1 原料:咸鸡骨 冬粉 芫茜 蒜米。2 取砂锅稍微烧热,注入适量的水煮沸,加入鸡骨。3 5分钟后,加入冬粉入汤锅里。4 滚烫片刻,加入芫茜末。5 调入适量的鸡精粉,胡椒粉及几滴香油即可。6 成品图@@鲜美的汤来尝尝。
1.准备相关食材与牛头牌红葱肉燥。 2.宽粉或冬粉用水泡软;旗鱼清肉切片;新鲜香菇洗净去梗后切薄片;芹菜洗净切成芹菜花;青葱洗净切细丝。 3.锅中加入适量清水或是(柴鱼/海带)高汤,沸腾后转中火放入旗鱼丸、香菇与少许冬菜。约1分钟后,放入宽粉或冬粉、白菜与旗鱼肉片。(若是发觉太干,可以再加入清水或是高汤。)...
其他 其他 做法将做法保存到手机 1.起炒锅,放入鹅胸肉切片煎至煸出鹅油后起锅备用。 2.同上锅,将煸出的鹅油,加入姜、蒜煸香后加入冬菜炒香。 3.另起深锅,倒入高汤煮滚后,加入鹅胸肉及作法2煸香的香料,闷煮20-30分钟,放入冬粉,盐调味即可。
鸡骨冬粉汤 鸡骨冬粉汤,是一道美食,主料为咸鸡骨、冬粉、芫茜、蒜米。做法 (1)取砂锅稍微烧热,注入适量的水煮沸,加入鸡骨。(2)5分钟后,加入冬粉入汤锅里。(3)滚烫片刻,加入芫茜末。(4)调入适量的鸡精粉,胡椒粉及几滴香油即可。
鸡骨冬粉汤的详细做法步骤:1、原料:咸鸡骨冬粉芫茜蒜米。 2、取砂锅稍微烧热,注入适量的水煮沸,加入鸡骨。 3、5分钟后,加入冬粉入汤锅里。 4、滚烫片刻,加...
丝瓜冬粉汤 丝瓜冬粉汤,制作原料主要有丝瓜等。菜谱信息 做法步骤 1. 丝瓜洗净,去皮切块;粉丝泡水至软,捞出沥干水份备用。2. 水倒入锅中大火煮开,加入丝瓜块与牛头牌蛤蜊汤块改中火续煮5分钟,再加入冬粉煮1分钟即可。
超鲜鱼丸冬粉汤的做法 备用材料:冬粉和干贝记得要提前泡水30分钟软化;黑木耳切丝前也要泡水15分钟软化后才能切丝;胡萝卜和姜切丝;肉碎用生抽腌5-10分钟。 把水倒入汤锅烧开、加入鸡精块至完全融化、加入泡好的干贝(泡干贝的水也一同倒进锅)至水再度烧开、加入刚才切了丝的姜、胡萝卜和黑木耳。转小火继续煮。
猪舌冬粉汤是一道菜品,主要食材是大骨高汤、猪舌、冬粉等。材料 大骨高汤,猪舌,冬粉,天津冬菜,青葱,蒜头酥,青菜,香油,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油 做法 1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.2.大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸)3.汤头可就先下冬粉同...