再制蛋黄是以全蛋为原料,经过加工处理后制成的食品 2楼2023-12-16 01:58 回复 _无为若存 具体来说,再制蛋的工艺是将蛋黄进行深冷冻并研磨成粉末状,然后再添加到其他食物中制成各种美食或者补充营养物质 3楼2023-12-16 01:58 回复 _无为若存 再制蛋黄因为其方便快捷的使用方法以及丰富的口感与色泽,...
再制造咸蛋黄是用食品添加剂做成的，包装上都有写。很像咸蛋黄。不是真的咸蛋黄，价格比较便宜，不是很好吃。你买咸蛋黄看包装，写的配料表要是写咸蛋黄盐制造的，就是真的咸蛋黄。
口鲜蛋和再制蛋的蛋黄色泽达到( )以上,A.8级B.6级C.7级D.5级搜索 题目 口鲜蛋和再制蛋的蛋黄色泽达到( )以上, A.8级B.6级C.7级D.5级 答案 A 解析收藏 反馈 分享
【单选题】蛋黄中()含量特别高,故不易过多食用鸡蛋。 A. 能量 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 胆固醇 查看完整题目与答案 【判断题】小鸡是由鸡蛋的蛋黄发育来的。() A. 正确 B. 错误 查看完整题目与答案 【单选题】颜色:整卷色泽均匀,无明显偏黄、( )、偏绿等其他的颜色。 A. 偏紫 B. ...
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配料:小麦粉、代可可脂白巧克力、食用植物油、白砂糖、起酥油、全脂乳粉、再制干酪粉、蓝莓粉(蓝莓、麦芽糊精)、蛋黄粉、食品添加剂(碳酸氢钠、硬脂酰乳酸钠、蔗糖脂肪酸酯、磷脂、甜菜红、DL-苹果酸)、食用盐、食用香精、香料。1. 该食物中含有的小麦粉主要的营养成分是 ,食用植物油主要营养成分是 。
题目小科是某校四年级的男生,本周参加了学校组织的体检,下面是医生在检查过程中发现的问题,请你帮他分析一下。(1)医生发现小科的口腔里有龋齿,以下会造成龋齿的是 B。A.早晚刷牙B.常吃甜食C.牙齿涂氟(2)小科的肺活量是1000mL,根据《国家学生体质健康标准》有关数据,四年级男生肺活量应...
再制蛋黄和蛋制品在原料、制作工艺和应用范围等方面存在显著差异。1. 原料:再制蛋是以全蛋为原料,经过加工处理后制成的食品;而蛋制品则以新鲜禽蛋或禽奶为主料,如皮蛋、咸蛋等。2. 制作工艺:再制蛋的工艺是将蛋黄进行深冷冻并研磨成粉末状,然后再添加到其他食物中制成各种美食或者补充营养物质。而蛋制品则是通过...
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