鸡精 适量 淀粉 2勺 步骤/方法 1 把鲜兔先洗干净,然后放在菜娄里滤水 2 水烧开后把兔肉放下去涮一下立马捞起来用冷水在洗一次,然后再放在菜娄里滤水。3 用剪刀✂把干辣椒剪成三段。4 大蒜切片,生姜切片(也可以切成碎末)干辣椒切成一小节,其他的八角,香叶,花椒都不用切。5 先把兔肉切成几大块 6...
1 兔子洗净分开去掉 2 切成丁 3 准备好所有材料 4 兔肉焯水后捞出 5 热锅,放入姜片,大蒜,藤椒,花椒和两种辣椒爆香 6 倒入兔肉快速翻匀中火翻炒至肉稍变干 7 加入胡椒粉,椒盐和料酒翻炒至香气出来 8 加入酱油翻炒均匀,倒入白芝麻翻炒均匀即 ...
1、准备食材,兔肉洗净后用刀切成丁,手指头大小的丁丁就可以啦,不然很难炒干哒。2、姜切片,葱切段放入兔肉中,倒入料酒,再添加5勺生抽和半勺盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制3个小时。3、如图 4、腌制好的兔肉从冰箱取出,不用添油,干锅把兔肉水分炒干。5、锅中重新倒油,油比平常炒菜量多一些。6...
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四川爱吃兔食品有限公司 1年 回头率: 9.9% 四川 巴中市 ¥113.75 成交1件 ii四川特产哈妹兔肉干500g克散装兔肉丁冷吃兔肉熟兔丁即食零 莆田市城厢区跃岚玛贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 12.3% 福建 莆田市 ¥34.58 成交2件 ii四川 休闲小吃零食麻辣香辣去骨冷吃兔冷香兔肉兔丁200g...
爆炒兔丁,口嫩滑嫩,好吃停不下来 爆炒兔丁 原料:兔肉、长青椒、青花椒、姜、蒜、生抽、大葱、盐、胡椒、淀粉。做法步骤:第1步、兔子剔骨,兔肉切成颗粒,青椒切小断。第2步、放入大蒜 生姜 大葱 花椒 一勺淀粉 适量胡椒 生抽 料酒 盐拌均。第3步、青椒切小节。第4步、锅中油热下入鸡丁滑炒断生。第5...
1 仔兔一只,清洗干净。2 将兔子斩成小块,稍微小块点,更容易熟,也更入味。3 将兔子小块放入一个稍微大一点得碗中,加入盐、料酒、胡椒粉,用筷子拌匀,起到去腥的作用。 加入酱油腌制入味。4 最后撒入红薯淀粉拌匀上浆腌制15分钟 (兔肉水分重,根据兔肉干湿度加适量水抓捏上劲,淀粉要稍微多放点)5 准备...
天气热了,总不想在火炉前呆久了,就来个简单的凉拌兔丁吧!既清爽又美味 原料:兔肉、花生、豆豉、豆瓣酱、生抽、老抽、大葱、蒜、白糖、花椒面、辣椒油。 做法步骤: 第1步、热锅放入底油,放入花生炒熟 第2步、起锅很热放入少许盐拌匀放凉备用 第3步、把兔子肉煮熟,根据大小,水开后大约7-10分钟,关火小焖...
4麻辣鲜香的冷吃兔丁,怎么吃都吃不腻。是外出旅游必备的美味哦。 00:45 来源:经验视频-自贡正宗冷吃兔做法 服务升级 5这道冷吃兔丁,麻辣鲜香,略带嚼劲。特别适合追剧和下酒哦。 03:18 来源:好看视频-四川卤菜师傅教你自贡“冷吃兔”正宗做法,步骤详细,太香了! 服务升级...
麻辣兔丁,麻辣爽翻天,味道吃一口就停不下来 麻辣兔丁 老公最爱的一道菜 原料:兔肉、干辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、盐、老抽、鸡精、熟芝麻、菜籽油。做法步骤:第1步、兔肉半只洗干净。第2步、配料如图。第3步、兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大葱叶,开火焯水。第4步、倒入少许料酒。第5步、...