1.首先要做汤料，取一深碗，放入1汤匙熟猪油，1汤匙生抽，再加入盐和葱花。这道面条的做法，猪油是必不可少的，放猪油做出来的面比植物油要香，而且汤清。2.把猪骨汤烧开，淋入装调料的碗内，搅拌均匀，这样汤就调好了。家里如果没有猪骨汤，直接把清水烧开，淋入碗内也可以，用猪骨汤面汤香醇浓郁。3....
【下厨房】自制面条栏目为您推荐自制面条做法大全,自制面条怎么做好吃技巧分享,自制面条最正宗的做法和自制面条家常做法推荐,更多自制面条的简单做法就来下厨房。
面粉200克,加适量盐,敲个鸡蛋加水揉面,水要少点,做面条要硬一点面团成型,放置30分钟醒醒栈板上撒点面粉,擀薄一点,切条碗里装上适量面粉,切好的面条放碗里拌上一拌,防止黏在一起热水烧开,下面条过水,捞出来冷水淋一下,放碗里备用热油下料,煮面条,喜欢配什么菜就放什么出锅即可葱油拌面(葱油做法) 用料 紫...
(新手可以加一个鸡蛋替换掉等量的水,使面条更筋头)先将面团擀成面片,擀好后改用玉米面做布面,上面撒一层玉米面粉,可以稍厚一点,然后用擀面杖从一侧卷起折叠面片,折叠的时候要注意一层比一层窄,即上面那层最窄,下面那层最宽切好后将上面的两层面条提起顺势折向后面,上面再撒一些玉米面布面,从中间将面条全部...
肉燥每次都会多做些,用来煮面最香了!川味杂酱面制作:1.碗中加入适量的酱油、醋、盐、1小勺猪油,倒入适量开水制成底汤备用2.锅中水烧开,下入切面煮到9成熟,下入青菜烫熟。将青菜捞出放入碗底,捞出面条,舀一大勺肉燥杂酱,淋适量的辣椒油,最好撒上小香葱碎。长寿面 用料 普通面粉;鸡蛋;食用油 做法 首先将...
这也是一道省时省力的主食,十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢,不妨试试看哦~ 具体制作方法 第一步:准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。(青菜可以随自己的喜好来选择。) 第二步:将青菜、香葱分别切成段。 第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。 第四步:面条快熟的时候,将青菜...
超级全的面条吃法‼️ 面条、生抽、老抽、盐、鸡精 综合评分7.7 薇薇的私藏厨房i 汤都要喝光的西红柿鸡蛋面 西红柿、鸡蛋、面条、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香油、葱 综合评分7.9(七天内5人做过) 珠珠爱吃甜 教你在家也可以做的榨菜肉丝面,香辣开胃,面条好吃到连汤都不剩 ...
【完成】煮熟的意面捞出,盛入做好的肉酱即可。 NO.2 虾仁空心面 【原材料】 面条材料:中筋面粉200克、菠菜150克、鸡蛋一个、植物油5克、盐1克 其他材料:鲜虾100克、红柿子椒半个、生姜一块、大蒜两瓣、生抽适量、黑胡椒粉少许、盐适量、油适量、香醋一点点 【制作步骤】 1、准备好原材料。 2、锅里水烧...
主要食材：荞面面条100克，黄瓜半根，胡萝卜半根，鸡脯肉半块，酱油2勺，米醋1勺，蚝油1勺，芝麻1勺，辣椒粉1茶匙，花生碎2勺，热油1勺，香菜1根。【具体做法】1、胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切段；鸡脯肉跟清水入锅，加入葱、姜煮熟捞出撕成鸡丝；花生米热锅冷油炒熟压碎备用。2、锅中烧水，水开放入荞麦面...
机制水面条500克；绿豆芽300克；植物油适量；凉开水1小碗；酱油3汤匙；姜3片；蒜3瓣；盐少许；味精少许；葱花适量；醋适量；秘制辣椒油适量；麻油适量；电风扇一台；做法 1.将砧板洗净晾干；用一小碗盛调和油；准备一台电风扇对准砧板扇凉面，如果没有，就用扇子扇吧！煮锅烧水，水开了煮面条：一次不要煮太多...