近年来,在预制菜风行、年轻经济崛起的大潮下,何氏水产创新发展模式,通过标准化加工,擦亮鱼片预制菜金字招牌,推出的“何氏蹦蹦鱼”成为消费市场上品质、口感保证的代名词。 谈到“年鱼经济”,打下“流通帝国”的广东何氏水产有限公司董事长、佛山市农业产业联合会会长何华先在接受南方农村报采访时表示,何氏水产将进一...
站在万亿预制菜的风口上,何氏水产又积极开辟新赛道,瞄准鱼片加工加快水产品预制菜产业布局。 “作为饮食大国,中国预制菜发展空间相当巨大。预制菜产业格局也会朝规模化、标准化、品牌化方向发展。届时,预制菜行业的准入门槛会越来越高,消费者对预制菜品牌的诉求也会不断提升。”何氏水产副总裁林珠妹表示,不能顺应时...
何氏水产聚焦鱼片加工，成为鱼片预制菜新锐品牌。何氏水产在加工产品方面，主打加州鲈鱼片和黑鱼片两款酸菜鱼大单品，包括脆肉鲩鱼片、脆鲷鱼片等。无论对餐饮连锁、经销批发还是普通消费者来讲，从活鱼到鱼片预制菜，最担心的是口感和品质。何氏水产通过从塘头到餐桌的环环推进，尽可能一比一还原活鱼现切口感。疫情...
3月14日,在佛山市预制菜产业联盟成立大会上,为发挥预制菜产业园的示范引领作用,大会授予了何氏水产“佛山市预制菜示范产业园”牌匾。 深耕活鱼行业20多年,何氏水产已经成为我国市场辐射最广、规模最大的淡水优质活鱼冷链物流企业。2019年下半年,顺应市场需求,何氏水产开始做以鱼片为主的预制菜系列产品,在高标准健康...
经过激烈的角逐和评选,何氏水产旗下品牌“何氏蹦蹦鱼”黑鱼片预制菜,在众多参选企业中脱颖而出,成功入围决赛舞台。 何氏水产深耕活鱼冷链20多年,近年来公司旗下新锐品牌“何氏蹦蹦鱼”,大力发展鱼类预制菜,将高品质的产品,通过线上电商赋...
何氏水产为首届中国国际(佛山)预制菜产业大会打call---3月3日到5日,何氏水产董事长何华先在首届中国国际(佛山)预制菜产业大会约定你,不见不散!
大湖股份也推出了一系列鱼类预制菜品,如酸菜鱼头、剁椒鱼头、刁子鱼、红烧甲鱼等。据悉,大湖股份目前预制菜的销售量已超过其鲜活产品。此外,广东海大、何氏水产等龙头企业纷纷入局,利用生鱼、加州鲈等原料推广水产预制菜。 三、超级大单品突出 引领产业更快发展 ...
何氏水产是全国市场辐射最广、规模最大的淡水优质活鱼冷链物流企业,何氏智慧渔业项目建成后预计年产加工水产品5万吨,预制菜产值30亿元。 全省首个以水产预制菜为导向的超大型省级现代农业产业园中,合洋三产融合项目投资总额3.92亿元,首期将在8月投产,届时预制菜年产值将达11亿元。
2024年佛山优质农产品嘉年华, 何氏水产、何氏蹦蹦鱼,将继续秉持企业担当,为打造“佛山制造”农业品牌贡献力量!#何氏水产#何氏蹦蹦鱼#预制菜工厂#黑鱼片#冻品食材 184 12 8 5 发布时间:2024-03-03 18:00 全部评论 大家都在搜: 游走在广东、小浪哥 ...
△图片来源：何氏水产 据了解，目前何德担任何氏蹦蹦鱼（广州）生态渔业开发有限公司总经理，全面负责鱼类预制菜项目。这是何氏水产旗下的子公司，定位“快煮鱼片开创者”，在何氏水产活鱼冷链资源的基础上，又斥巨资打造水产品（鱼片）加工生产线，引进先进技术设备及检测仪器，从活鱼三去、鱼柳切片、腌制加工、...