分享自己在家也能做的五香鸡~鸡皮色泽油亮、肉质紧实鲜嫩,强哥大呼“太香啦”! 用料 姜 盐 生抽 味精 老抽 鸡精 淀粉 红葱头 五香鸡的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 步骤11 步骤12 步骤13 步骤14 步骤15 步骤16 步骤17 步骤18 步骤19 步骤20...
五香鸡的做法 步骤1 清洗干净 步骤2 放入锅 步骤3 加番茄 步骤4 韩国辣椒粉 五香鸡的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1.鸡用盐搓洗干净. 点击查看大图 2.把鸡放高压锅,用盐、生抽、老抽、五香粉腌1小时. 点击查看大图 3.鸡腌好后,加入1碗水,2块姜,滴少许芝麻油,高压锅煲15分钟. 点击查看大图 4.15分钟后,关火. 点击查看大图 5.取出五香鸡放盘稍放凉. 点击查看大图 6.五香鸡放凉后,切块,放大碗里,鸡块皮朝下放,依次...
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五香鸡的做法 1.三黄鸡腹部剖开,去掉内脏,去掉屁股,内外抹上盐。 2.装碗,撒上胡椒粉,十三香,五香粉,料酒,加入葱姜,腌制。 3.干辣椒切节,香料准备好。 4.锅里加水,下干辣椒,香料,熬制10分钟。 5.密漏打出残渣。 6.香料水浸泡三黄鸡。 7.保鲜膜封住,腌制2小时。
五香鸡和香酥鸡做法一样,香酥鸡收尾时过油炸制酥脆即可。 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.三黄鸡腹部开刀,洗净,内外抹盐,加十三香,五香粉,胡椒,味精腌制。锅中烧水,下入干辣椒,香料熬制,打出渣,将香料水倒入碗中,鸡肉放入碗中,保鲜膜封住两小时左右。
1 准备腌制三黄鸡的料汁：洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽1/3小碗、生抽2/3小碗、白糖1勺、盐适量，都放在一个大一点的容器中 2 买回来的三黄鸡清理干净内脏和皮毛，一般买来就是处理好的了，比较省事了，用牙签或者叉子在三黄鸡身上扎出小洞，这样可以让鸡更加入味。（鸡块也可）3 把整只鸡都放入...
鸡的做法很多，五香鸡超级简单，不用剁也不用炒，整个放进电饭煲等着吃就行了，味道鲜美好吃，料汁浸透整只鸡，用电饭煲来煮制，整只鸡充满了料汁的味道 食材 鸡 1只 洋葱 半个 料酒 3勺 老抽 1/3碗 生抽 半碗 白糖 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 把腌制三黄鸡准备好放在容器中 2 准备一只三黄鸡清理...
1 准备腌制鸡的料汁：洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽1小碗、生抽2小碗、白糖1勺、盐适量，都放在一个大一点的容器中，搅拌时会比较方便。2 需要清理干净鸡的内脏和皮毛，用叉子在鸡的身上扎出小洞，这样可以让鸡更加入味。3 把整只鸡都放入调制好的腌制料汁中，容器要够大，要不然就鸡就腌不透了，...