五辛菜,读音为wǔ xīn cài,汉语词语,中国节日食俗。用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。 基本信息 中文名称 五辛菜 出处 《风俗通》 拼音 wǔ xīn cài 注音 ㄨˇㄒㄧㄣㄘㄞˋ 扩展阅读 本草纲目-五辛菜更多>> 「集解」时珍曰∶五辛菜,乃元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜,杂和...
因为从寒冬进入初春,人体的机能也待甦活起来,天地孕育的五辛菜应时而出,助发五脏气,华夏古人懂得去食用,就在日常生活中实践了自然的“天人合一”保健方法。 葱、蒜都是春天“五辛菜” 南北朝诗人庾肩吾的诗也描写了“春心不自安……试奠五辛盘”(《梁庾肩吾岁尽诗》),就是说从冬转入春天,吃五辛盘,能够安定...
所谓“五辛”,道佛诸家有不同界定,但都指那些辛甘发散的蔬菜,如葱、蒜、韭菜等。 更令人欣喜的是,这类菜通常吃起来都比较清爽,这对于从过年到元宵节,吃多了大鱼大肉、坚果糕点的大家来说,无异于给“累瘫了”的脾胃放个假、减...
五辛菜 首页>汉语词典 《五辛菜》 词语五辛菜 拼音wǔ xīn cài注音ㄨˇㄒㄧㄣㄘㄞˋ 解释1更多:https://www.bmcx.com/.用葱﹑蒜﹑韭﹑蓼蒿﹑芥五种辛物做成的菜肴。 其它“五”字典“辛”字典“菜”字典
初春宜食“五辛菜”、通阳气,发五脏之气 《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。” 此时阴消阳长, 身体经历了秋收冬藏后, 到春天就要将自己的生机发出来。 辛味食物有发散、行气、行血的功能。 吃五辛,能通...
可见，古人这在元旦这天，是要通过吃五辛菜喝椒柏酒来抗疫的。简单来说，随便怎么做法，其中包含这五种菜即可，咱们看一下这五种菜的药用功能。其中大蒜被成为植物性天然广谱抗生素，不但有抗病毒能力，还有抗癌的作用，根据国内外医药界学者的研究，大蒜还具有保护肝脏、促进新陈代谢、保护心血管的作用。小蒜学名薤白...
中国传统五辛 ▼ 大蒜:祛寒气 小蒜(葱或荞头):去恶气 韭菜:醒脾气 芸苔(油菜苔、芥菜苔、萝卜苗、萝卜缨等):消食气 香菜:通阳气。 古人吃的五辛盘,《本草纲目》中它的记录: “五辛菜,乃元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜,杂和食之,取迎新之义,谓之五辛盘。
词语名称:五辛菜 词语读音:五(wǔ)辛(xīn)菜(cài) 词典解释: 1.用葱﹑蒜﹑韭﹑蓼蒿﹑芥五种辛物做成的菜肴。 相关词语: 五韪五瘟使五铣衣五溪五胜五云浆五云裘五云字五裂五极五荤五壶浮漏五驭五细五袴五情五章五族五彩五过 挨三顶五捱三顶五拔十得五拔十失五猜三划五参五尺五褚五第五杜五端...
在正月初一，吃五辛菜是农村一项古老的春节习俗。在《风土记》中有这样的记载：“正旦，晨啖五辛菜，以助发五藏气”。五辛菜指的是五种带有辛辣味道的蔬菜，各地虽有不同，大多以大葱、韭菜为主。有的地方也包含了香菜与各种春菜，因“辛”通“新”，又包含了迎新的吉祥。实际上，春节之时，正是立春前后，适量...