五菜 [ wǔ cài ] 生词本 基本释义 [ wǔ cài ] 五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 不假思索 呼风唤雨 因地制宜 引人入胜 心照不宣 未雨绸缪 沧海一粟 美不胜收 ...
二、豆腐 第二道五一吉祥菜便是豆腐，豆腐谐音“都富”，象征着通过我们的辛苦劳动便可以实现“都富裕”的美好期盼。豆腐虽然看起来很普通，菜市场一块钱就能够买到一块，但其实豆腐的营养价值很高，不管是老人还是小孩都很适合吃。将豆腐买回家，中间挖个洞，里面放入少许的猪肉馅料进去，将豆腐放入锅中生煎至两面...
五菜指的是“葵、韭、薤、藿、葱”五种蔬菜：葵 它可是“百菜之王”，指的可不是咱们熟悉的向日葵，而是一种锦葵科锦葵属的一种植物，我们又叫它“冬寒菜”、“冬葵”或“野葵”。我们常说的“青青园中葵”中的“葵”就指的就是这种蔬菜。在《齐民要术》中，首篇记载的也就是这种蔬菜，《本草纲目》里...
“5菜”到底指的啥？有什么寓意呢？尊重老传统，开开心心过大年，下面我就和大家说一说，记得端上桌哦。一、鱼——年年有余 鱼同“余”，过年吃鱼，寓意着年年有余，日子富足。年夜饭吃鱼有讲究，必须是整鱼。推荐美食：【红烧鱼】鳊鱼1条、生姜、蒜瓣、香葱、食盐、豆瓣酱、剁椒酱、生抽、料酒、白糖。...
尤其是在北方地区，人们到了龙抬头那天，家家户户都要吃饺子，至于饺子的馅料那就是包罗万象了，做法也是五花八门，可以吃水饺，也可以吃蒸饺，煎饺等等。4、吃龙蛋 龙是一种神兽，龙蛋是一种可望不可即的东西，人们便将鸡蛋比喻为龙蛋，到了二月二那天，不少地方都会煮鸡蛋吃。尤其是家里有小孩的，人们都会给...
这五菜究竟指的是什么呢？其实，这是我国深厚的饮食文化和传统的体现，我们不能忘记。接下来，让我们一起来深入了解一下这五道寓意吉祥的菜肴吧！它们不仅美味可口，更是寄托了人们对新一年的美好祝愿和期待。一、烧鸡：大吉大利，新年好运连连 烧鸡是一道非常受欢迎的菜肴，它的寓意也非常美好。烧鸡的“鸡”与“吉...
那“五菜”到底指的是啥呢？下面就来跟大家好好说说，老传统不能丢，寓意新的一年日子越过越顺。一、韭菜 - 寓意“久财”韭菜有着“春天第一鲜”的美誉，鲜嫩可口，营养美味，是春天里不可多得的美味。除此之外，韭菜的“韭”和“久”是谐音，寓意着长长久久，而“财”则代表着财富，所以韭菜又有着“久...
《黄帝内经》中记载了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的配合原则。五谷是指稻、黍、稷、麦、菽。五果是枣、李、杏、栗、桃。五畜是指牛、犬、羊、猪、鸡。五菜是向日葵、韭菜、薤（音卸、xiè）藿、葱。水果中含有丰富的维生素、纤维素、糖和有机酸等物质，对人体有益且助于消化。一、...
1：鱼（年年有余）。鱼是春节及元宵节家宴上必不可少的一道菜。由于“鱼”与“余”同音，在汉语中寓意着富饶盈余，每年都有剩余，寄托着人们对来年财富、丰收的美好期待。家常烧鲤鱼 鲤鱼一条（约1.5-2公斤）；大葱2根；姜适量（切片和姜丝）；大蒜几瓣（剁成蒜蓉或拍扁）；干辣椒3-4个（依据个人口味...