“么么菜”这个词起源于中国大陆的青年文化,常用于形容年轻人之间的亲密关系和表达爱意。在这种语境下,它是一种可爱而轻松的形容词,意思是“非常喜欢、非常亲密的”。“么么菜”的发音也有些类似于“爱爱咖”,这种发音形式常见于网络用语和聊天工具中。除了表示亲密关系,现在 “么么菜”也被用来形...
嘛嘛菜学名马齿苋(长寿菜)农村田间地头随处可见。小时候经常吃妈妈做的嘛嘛菜面,简单的食材,永久的回味。现在食材丰富,却依然想吃小时候的乡村农家饭 我们这边把马齿苋叫嘛嘛菜。你们那边叫什么名字?#我的乡村生活#新农人计划2023#农村美食 250 63
请么菜:学名叫苣卖菜,或名败酱草,苦卖菜。野生,其根多汁,味苦,具有良好的降血糖、降血脂功效。东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。 苣荬菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来,由于苣荬菜的保...
步骤1 呛么菜去掉绿色的叶,可以适当留一点叶,白绿相见,颜色好看。根须我没去掉,可以掐掉。洗干净,加入盐腌制(多放)腌制两天到三天,和之前的辣白菜不同,呛么菜本身很辣,所以腌制时间要长,不然会非常辣,不入味。 步骤2 加适量水,洗掉盐水,放入适量味精和辣椒油(我家的辣椒油是只有一丢丢辣的),搅拌均匀 步骤...
蕹(weng)菜又称空心菜、藤藤菜、蓊(weng)菜、通心菜、无心菜、翁菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜。空心菜(学名:Ipomoea aquatica),又称通菜、空筒菜等,是一种在亚洲热带地区广泛种植的蔬菜。它不仅美味可口,还具有一定的营养价值和药用功效。1. 清热解毒:空心菜具有清热解毒的作用,可以用来治疗热病、疮毒...
1. 请么菜的学名存在多个别称,其中之一为苣卖菜,亦称作败酱草或苦卖菜。2. 这种植物野生生长,其根部富含汁液,味道苦涩,具备降低血糖和血脂的效用。3. 在东北地区,人们常用苣卖菜蘸酱食用;而在西北地区,则多将其作为包子、饺子的馅料,或拌面,亦用于加工酸菜。4. 华北地区的人们则偏好将苣卖菜...
曲麻菜又名苣荬菜,侵麻菜。菊科植物,多年生草本,生于田间路旁,春季开花前采挖全草食用,味苦、性寒,有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。中文学名 曲麻菜 别 称 苣荬菜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 科 菊科 生长环境:苣荬适应性很强...
曲麻菜,又名:侵麻菜。这是一种野菜,没有人种植这种东西
学名是苣荬菜。苣荬菜是菊科,苦苣菜属多年生草本植物。根垂直直伸,茎直立,高可达150厘米,有细条纹,基生叶多数,叶片偏斜半椭圆形、椭圆形、卵形、偏斜卵形、偏斜三角形、半圆形或耳状,顶裂片稍大,长卵形、椭圆形或长卵状椭圆形;头状花序在茎枝顶端排成伞房状花序。总苞钟状,苞片外层披针形,...
禾菜是唛菜。也叫脉菜、麦菜、禾镰菜、飞唛等,一、二年生草本植物。是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,叶细长平展,笋又细又短。色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食...