严乡琪 国籍 中国 民族 汉族 出生日期 1951 折叠编辑本段简介 严乡琪,1951年生,大来自专学 历,特一级烹调采甲绿程甲烧评含各触师、高级技师,现为成都市手临表备红几料改检饮食公司办公室主任。 折叠编辑本段工作经历 1972年,他师承川菜名360百科厨陈海清,在长期的实践中练就了最洲杨绝米一套扎实的功夫...
严乡琪,1951年生,大专学 历,特一级烹调师、高级技师,现为成都市饮食公司办公室主任。工作经历 1972年,他师承川菜名厨陈海清,在长期的实践中练就了一套扎实的功夫。他精通川菜红案技艺,对面点制作也有研究。先后担任成都芙蓉餐厅厨师长、成都市饮食公司技术培训科川菜烹饪专业教师、成都回香饭店经理、德国慕尼黑...