《蒸鸡蛋》不加水的小窍门看这里,0失败,口感像布丁一样滑嫩,视频细节分享的很详细,朋友们可以认真看完,点赞收藏。#水蒸蛋#蒸水蛋详细做法#食堂大锅菜#肉末鸡蛋蒸豆腐@DOU+小助手 - 老谭屋里🎀于20241020发布在抖音,已经收获了57.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
五个鸡蛋打入碗中，滴几滴白醋醋克去除腥味。搅散 容器内刷一层油，便于脱模 倒入鸡蛋液 用锡纸或者保鲜膜封住，放锅内大火蒸8分钟 冷却取出来 倒扣脱模 切成薄片 蛋片可以放汤里面，烫一下就可以，不需煮太久。不管你做的什么汤，都可以加些蛋片 丝瓜蘑菇鸡蛋汤 蒸鸡蛋片比水蒸蛋还简单，你们也试试吧。...
大厨手把手教你做蒸蛋,不加油不加水好吃又好看,全家人抢着吃 溲疏 2021-08-05 09:50
3、然后加入鸡蛋液1.5倍的牛奶,充分搅拌均匀; 4、然后撇去浮沫,盖上保鲜膜,戳几个小孔,开水上锅蒸大约15分种,焖2分钟; 5、这样蒸出来的鸡蛋细腻又滑嫩; 6、最后淋一些芝麻油、生抽、香醋淋几滴上去即可; 7、蒸鸡蛋学会了吗?学会以后天天给孩子蒸着吃! 我是食小妹,欢迎给我点赞评论,如果能关注一下我会...
不加水的蒸鸡蛋,你应该没吃过,比普通蒸蛋营养翻倍,小孩更喜欢 本篇文章要分享的这道蒸鸡蛋,和常见的蒸蛋完全不一样。 其碗底垫了调配好的肉泥,蛋液中加入了无糖豆浆做伴侣(参照饭馆里好吃的鸡蛋蒸豆腐,加入了无糖豆浆,没加水),出锅后加以XO酱和肉松调配,最后再辅以葱花点缀增味,只想说,它比普通蒸蛋更有...
第五步:蒸锅烧开水,再放入鸡蛋,大火蒸8分钟,即可出锅享用。 把鸡蛋打入碗里,不加水不搅拌,蒸一蒸8分钟出锅,老少都爱吃!东北朋友教我这样蒸鸡蛋,比水蒸蛋还好吃,简单粗暴又美味。这道简单易做的卧鸡蛋,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。 今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容...
海鲜蒸蛋：在鸡蛋液中加入少量的虾仁、蛤蜊肉或者鱼片等海鲜，可以增加蒸蛋的风味和营养。海鲜本身含有水分，因此不需要额外添加水。将海鲜与蛋液混合后，直接蒸制即可。肉类蒸蛋：将瘦肉切成小丁或者绞成肉末，与鸡蛋液混合，也可以制作出美味的蒸蛋。肉类在蒸制过程中会释放出肉汁，所以不需要额外的水...
接着,加入250毫升无糖豆浆,充分搅拌均匀。如果没有无糖豆浆,就用凉水吧,蛋和水的比例按1:1.5进行。 待肉蒸好以后,取出容器,然后把蛋液过筛到肉泥的上面。 接着,继续放入锅中再转小中火蒸10分钟。 这一步,同样没有加盖保鲜膜在容器上,我是从来不用保鲜膜的,因为不健康,即便用,也加盖锡纸,然后用牙签戳些洞...
但是要想做出的水蒸蛋鲜香滑嫩还是有技巧的。水蒸蛋不加水,加它比豆腐脑更嫩,孩子常吃健脑又补钙,个子长得高。其实做水蒸蛋经常失败的原因无非是:水加多就会水蛋分离,上边成型下边咬开后全是水。水加少就会有蜂窝状的气孔。那么怎么调鸡蛋和水的比例,加水是加凉水还是温水,下面我就教大家一种不加水,加鲫鱼汤...
放映厅 知识 游戏 二次元 音乐 美食 老杨做菜 作者 ... 这样蒸的鸡蛋真的很觉得我,很好吃[比心] 3月前·湖南 1 分享 回复 新篇章丶 ... 什么时候教学一下 肉饼蒸蛋 作者赞过 3月前·湖南 2 分享 回复 老杨做菜 作者 ... 可以的 3月前·湖南 ...