1、“下盐”存在的误区 下盐在使用过程中的误区很多，这甚至包括用盐的方法和使用量。很多的朋友认为盐能杀菌，这本身就是个错误的结论。大家都知道，当盐的浓度达到20%，就有了一定的防腐功能，用盐可以调整渗透压让病毒细菌脱水而亡，其实咸鱼就是这样的原理。食物含盐浓度很高时，只能暂缓细菌的繁殖速度，并不...
选择合适的盐在选择盐时，我们要选择无碘盐或养鱼专用盐。避免使用含有添加剂的食用盐或海盐，以免对鱼造成不良影响。下盐的正确方法1. 逐渐加入：在加盐时，不能一次性加入大量盐，而应该逐渐加入。每次加入的盐量不应超过总水量的0.3%，并且要观察鱼的反应，确保它们适应盐度的变化。2. 定期更换水源：加盐后，...
事前盐VS. 事后盐 一般人习惯在料理前才下盐调味，这会使盐巴在烹调过程中自然脱落，或者被肉品接触到热源产生的水蒸气弹开，只剩少少的盐巴成功渗透到肉里。因此，平时直接煎牛排时，建议「下盐的分量不用客气」，并且「事前事后都要调味」（厨神汤玛斯‧凯勒）。事前盐：使用品质一般的盐巴，例如台湾的粗盐...
一、下盐的作用 下盐的作用有很多，且随着盐水比例不同，可以防治不同疾病。主要表现在消毒杀菌、 辅助治疗、调节渗透压、净化水体、刺激食欲等方面。首先是消毒杀菌及辅助治疗。根据不同的比例，配置的盐水可以在一定程度上有效杀灭鱼体表的细菌及寄生虫（专门杀菌灭虫还是得靠杀菌灭虫药），并且辅助药物治疗，增强...
1‰，2‰，3‰，5‰，8‰……的下盐比例到底怎么算？常温条件下，1L升水=1000g克水，按照理论的话1‰的盐水应该是1g盐配999g水，实际应用中，我们是选择忽略1g水的误差，取整数计算。因此通行计算方式如下：1‰的盐，就是1L（升）水下1g（克）盐，=0.001千克 2‰的盐，就是1L（升）水下2g（克）盐...
先说下盐的好处。1、盐能杀菌，这一点是肯定的，但是浓度要掌握好。浓度低了，不仅不杀菌，反而有助于培菌。要知道，实验室里培菌用的那可是盐水啊，细菌也喜欢盐水的。但是，当盐的浓度高于千分之五，盐就具有了杀菌效果。盐杀菌的原理也很简单，就是让结构比较简单的细菌脱水而死。不过，盐不是万能的，对于...
在养鱼的过程中,下盐是为了调节水质的,因为水中的矿物质会逐渐减少,而鱼体内又需要这些矿物质,如果水中的矿物质不足,会对鱼的健康产生影响。下盐可以通过补充水中的矿物质,保证鱼的健康。 二、下盐方法 1. 均匀撒盐法 这是最常用的一种方法,方法简单,不易造成水质波动。将盐均匀地撒在水...
答案是不能,下盐主要针对有鳞鱼类,有鳞鱼会分泌粘液保护体表,对盐等有一定抗性,可以保住身体内的水分。而无鳞鱼在面对盐水时,几乎无力抵抗,很大可能会脱水而死。 写在最后,盐是鱼的万能药,鱼缸下盐,掌握好浓度和换水是关键,当看到一条生病的鱼儿,被我们精心呵护重归活泼,那是多么开心的事情啊。
大多数鱼友都认为下盐是为了杀菌,这更是一个错误理论。高浓度的盐有一定的防腐作用,由于盐的渗透作用会使细菌细胞脱水死亡,咸肉、腌鱼就是按这个原理腌制的。实际上,含盐浓度高,只能减缓或终止细菌的繁殖,但不能将其杀死。 下盐的原理探究 盐离子在扩散作用下会由浓度高的地方向浓度低的地方渗透,水分子在渗透作...