三活春鸡兔鱼烹制技艺是重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目，申报地区是铜梁区。传承保护 2019年6月18日，重庆市人民政府印发《重庆市人民政府关于公布重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知（渝府发〔2019〕16号）》，三活春鸡兔鱼烹制技艺被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目。