海发菜又叫龙须菜,江蓠菜和水晶藻。模式标本产地来自北美洲沿海,在中国多地皆有种植。水晶藻外观色彩紫红色,亮丽透明,口感细嫩酥脆,润滑爽口,烹调方便,炒,汤,凉拌,煲粥,甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。基本介绍 海发菜又称(龙须菜)富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和...
龙须菜是一种野生蔬菜,是百合科、天门冬属的植物,还叫作线菜、发菜、海菜、瓜苗、江离等。它高可达1米左右,根部比较的细长,叶子形状为窄条形,花朵颜色为黄绿色。具有浓郁的芳香气味,可以食用,口感非常好,并且营养丰富。形状特征:直立草本,高可达1米。根细长,粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵稜,分枝有...
豌豆苗,豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”、“龙须菜”、“龙须苗”,是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润...
龙须菜是什么菜 龙须菜是野生的名菜,一般生活在高山上或者大海的石头上。因为它的茎叶像龙须,所以而得名叫做龙须菜。龙须菜是高档酒店里常出现的著名菜肴,它可以用来凉拌食用,或者用其辅料炒菜。龙须菜还被称之为“素材之珍”,因为它是工业上用来提取琼胶的材料之一。 关于龙须菜 龙须菜是百合科,天门冬属直立草本植物...
龙须菜是什么菜? 龙须菜生长在海边的石头上的植物。丛生叶的形状像柳,根须长的有一尺多,呈白色,它的名字还叫石发。龙须菜别名柳丝、龙须草、海米粉、菊花菜(又名海菜、江离、线菜)含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃、止血...
龙须菜 是佛手瓜苗,在我们这里,也叫它“土耳瓜苗”。近些年以其丰富的营养与鲜美的口感,渐渐端上了人们的餐桌。佛手瓜是多年生的藤蔓植物,一次种植,多年采摘。每年三月左右出苗,从五月左右开始结果,一直结到秋天。在我们这里的农村,基本上家家户户都会种植。不过并不是为了吃它的苗而种植,基本上都是为了摘佛手瓜...
1 龙须菜又叫柳丝、龙须草、海米粉、菊花菜。是被子植物。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃、止血、降压的功效。龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。龙须菜,紫褐色...
龙须菜:(多年生草本、百合科)别名:鞭杆子菜 野生山龙须菜、牛尾菜、山芦笋、龙须草、石习板 龙须菜:是世界十大名菜之一,是山菜之王。在日本一直被誉为“山菜之王”,在日本的山形,秋田一带尤为重视,特别是在秋田有龙须菜节日,以唱龙须菜山歌而著名。在朝鲜、中国的东北、辽东直到华南均有很多群众采食,龙须菜...