兴凯湖大白鱼是黑龙江省鸡西市密山市地方特产,为农产品地理标志产品,与松江鲈、黄河鲤、松花江鳜并称为中国四大名鱼,位列我国四大淡水名鱼之首;又与泰山赤鳞鱼、松江鲈鱼、太湖银鱼、孟津黄河鲤鱼合称为中国五大名鱼,常与乌苏里江的大...
大马哈鱼是黑龙江著名的水产品特产。大马哈鱼属于冷水性溯河产卵洄游鱼类。黑龙江流域是大马哈鱼的重要产卵地之一。大马哈鱼的肉质鲜美,富含不饱和脂肪酸等营养成分。它的鱼籽也是一种非常珍贵的食材,颜色鲜艳,口感独特。在黑龙江的渔业生产中,大马哈鱼的捕捞和加工有着严格的管理规定,以确保其种群的可持续发展。
克东腐乳 克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。 哈尔滨啤酒 哈尔滨啤酒始于1900年,由俄罗斯商人创建,它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展,哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。
三.黑龙江黑木耳 🍄 1.口味特色:黑木耳口感爽滑,味道鲜美,富含多种对人体有益的微量元素和膳食纤维。2.菜品由来:黑龙江黑木耳以其个大、肉厚、营养丰富而著名,尤其以小兴安岭的黑木耳最为优质。3.评价:黑木耳的烹饪方式多种多样,可以凉拌、炒菜、炖汤等。在黑龙江的凉拌菜中,黑木耳常常是主角之一,搭配...
松子,又名松籽为松科植物红松的种子,主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁,为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气...
玉泉酒是浓酱兼香型代表酒,产地位于哈尔滨阿城区玉泉街道,被誉为中国蒸馏酒发祥地。玉泉酒具有"泸头"、"茅尾"之特点,即有泸州酒风味、又有茅台酒香型,醇香适口,回味绵长。十、俄罗斯套娃 俄罗斯套娃是哈尔滨独具特色的传统工艺品,由多个彩绘图案的木制娃娃嵌套在一起而成。每个套娃都可以打开,里面都藏有一...
1 黑龙江特产有:1、得莫利炖活鱼得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄,村里人在路边特意开了一个小吃店,用来招待过往的路人,其中炖活鱼就是得莫利最具特色的一道菜。这道菜是将豆腐、宽粉条和当地的鲤鱼放在一起炖的,因烧制的方法和调料十分的特别,因此在当地很受欢迎。2、烤冷面烤冷面有炭烤、铁板烤和油炸三种,...
百度试题 结果1 题目黑龙江的特产有哪些? A. 哈尔滨红肠 B. 五常大米 C. 长白山人参 D. 牡丹江鱼 相关知识点: 试题来源: 解析 ABD 反馈 收藏
黑龙江特产有哈尔滨啤酒、五常大米、逊克金南瓜、哈尔滨红肠、榛蘑等。其中五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓五常大米郁,素有“贡米”之称。哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒始于1900年,由俄罗斯商人创建,它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展,哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造...