黑馒头是面食类的一种,它是由一种叫荞 的植物生长出来的果实,经过加工磨成面粉,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,因蒸熟后的馒头颜色为黑色,所以命名叫黑馒头,营养丰富,是中国饥荒年代农村餐桌上的主要食物之一。工具原料酵母4克黑米面100克面粉400克 方法/步骤分步阅读 1 /7 (1)准备好所用食材,...
黑糯米面粉，面粉，水。酵母，方法：将黑糯米面粉和面粉放入一个盆里，加两碗温开水，再加入一点酵母，醒30分钟。放入锅中蒸即可。
1、黑面是芝麻或者高质量东西打磨出的面，慢慢除了白色，紫玉馒头，黑面馒头流行在市场上。2、黑米是一种药、食兼用的大米，维生素、微量元素和氨基酸(氨基酸食品)含量都高于普通大米。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老(抗衰老食品)效果越明显，当然，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此...
馒头这种面食是大家在日常生活中都比较喜欢吃的,他是吃腻了白面馒头之后,肯定会想要吃一些其他做法做出来的馒头,黑面馒头就是比较美味的一种,而且也比较特别,做法也是比较简单的,不会非常困难,很多喜欢吃馒头的朋友都可以看看,下面小编就为大家讲解一下里面馒头的做法。
馒头这种面食是大家在日常生活中都比较喜欢吃的,他是吃腻了白面馒头之后,肯定会想要吃一些其他做法做出来的馒头,黑面馒头就是比较美味的一种,而且也比较特别,做法也是比较简单的,不会非常困难,很多喜欢吃馒头的朋友都可以看看,下面小编就为大家讲解一下里面馒头的做法。
3、将面团再次揉至光滑，加盖保鲜膜，放置在温暖处发酵；4、在发酵好的面团撒黑米面粉，加小苏达，取出发好的面团再次反复揉均、排气；5、把面团切成两份分别搓成均匀的长条；6、切成大小一致的面剂，拿面剂放在左手掌心，右手握空拳把面剂顺一个方向揉圆揉均，做成馒头生坯；7、按同样的方法做好...
这个黑坨坨北方的朋友叫它黑面馒头,我们湖南人叫猪血粑 ,贵州的朋友叫血豆腐, 云南的朋友叫血肠。兄弟姐妹们您们那边叫它什么名字?#分享家乡特产 #备年货 #送礼佳品 - 湖南湘嫂子土特产于20240120发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
集市上面卖的红面或者黑面的馒头用什么做的呀,请各位大神指教,我听说是大枣粉,不知道真假,想知道用的什么,拜托 颖老大u 名震江湖 13 还有红面馒头? QQ认识你真好 小吧主 15 同求答案(≥o≤)o不是每个擦肩而过的人都会相识,不是每个相识的人都会让人牵挂!认识你真好!认识我你可好? --来自QQ认识你真...