黄酮类物质(Flavonoid)是一群来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的化合物,属于生理活性物质。 机每行折叠编辑本段基本简介 黄酮类物质虽然他们不被认为是维生素,但是在生物体内的反应里,被认为有营养功能:例如像是抗氧化等或是具有一些抗发炎反应功效。也被认为有抵抗或是减缓肿瘤的形成。
已知的黄酮类化合物有9 000余种，根据分子结构不同可以分为黄酮醇、黄烷酮、黄酮、异黄酮、儿茶酸、花青素等 ，它们几乎都有一个由15个碳原子组成的核心骨架 ，通过对核心骨架的烷化、氧化和糖基化等化学修饰作用可以形成种类众多的黄酮类物质 。目前工业生产黄酮类化合物主要是从不同的植物组分中提取，这种生产...
黄酮，是指两个具有酚羟基的苯环（A与B环）通过中央三碳原子相互联结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。定义 黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊...
黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳原子互相连接而成的一系列化合物。黄酮类化几乎存在于所有绿色植物中。主要分布于高等植物中，具有广泛的生物活性．如槲皮素抗氧化作用，银杏总黄酮具有治疗心血管疾病作用，黄芩苷具有抗菌、抗病毒作用，水飞蓟素具有保肝作用，大豆素等异黄酮类具有雌激素样作用等。正文 一种黄酮...
黄酮类药物一般指黄酮类化合物。黄酮类化合物是指一类含有黄酮结构的天然或合成化合物,具有多种生物活性。常见的黄酮类化合物包括槲皮素、茶多酚、陈皮素、黄芩素等。 1、槲皮素:一种天然的化合物,属于黄酮类化合物。槲皮素广泛存在于植物中,尤其是橡树皮、栎树皮、葡萄籽等植物中,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血...
黄酮类物质（Flavonoids）是一类低分子天然植物成分，是自然界中存在的酚类物质，又称生物黄酮或植物黄酮，属植物次级代谢产物，广泛存在于各种植物和大型真菌中。迄今，已有数百种不同类型的黄酮类化合物在植物中被发现，人工合成的黄酮类化合物也不断问世。最初这类物质仅用于染料方面，自20世纪20年代，槲皮素、芦丁...
新鲜的黑色和绿色葡萄可以保护心脏,主要是由于清理血液和防止胆固醇斑块形成的黄酮类物质;花椰菜富含黄酮类物质,能较好地清洁血管、防止胆固醇氧化和血小板聚集,降低患心脏病和中风的概率;洋葱汁能强烈抑制人体中由二磷酸腺苷、凝血酶和花生四烯酸诱导的血小板凝结;芹菜叶中含有多种黄酮类物质,其中芹菜素含量最高;还有研究...
黄酮类物质(Flavonoid)是一群来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的化合物,属于生理活性物质。 黄酮类物质(13张) 虽然他们不被认为是维生素,但是在生物体内的反应里,被认为有营养功能:例如像是抗氧化等或是具有一些抗发炎反应功效。也被认为有抵抗或是减缓肿瘤的形成。
黄酮类物质（Flavonoids）是一类低分子天然植物成分，是自然界中存在的酚类物质，又称生物黄酮或植物黄酮，属植物次级代谢产物，广泛存在于各种植物和大型真菌中。迄今，已有数百种不同类型的黄酮类化合物在植物中被发现，人工合成的黄酮类化合物也不断问世。最初这类物质仅用于染料方面，自20世纪20年代，槲皮素、芦丁...