【下厨房】红烧鳝段栏目为您推荐红烧鳝段做法大全,红烧鳝段怎么做好吃技巧分享,红烧鳝段最正宗的做法和红烧鳝段家常做法推荐,更多红烧鳝段的简单做法就来下厨房。
1 黄鳝洗净、去骨；2 切成鳝段；3 青、红尖椒切块，芹菜切段，姜切丝，蒜切片；4 锅烧热，放少许橄榄油；5 油烧热，放入姜蒜爆香；6 放入鳝段煸炒；7 炒至鱼肉变色，放入青红椒、芹菜；8 翻炒1分钟，加入酱油；9 加入豆豉，炒匀即可。
推荐干煸鳝段怎么做最好吃,家常干煸鳝段做法大全,干煸鳝段的营养价值,干煸鳝段的功效与作用,干煸鳝段的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
正好在超市有看到处理好的鳝段,于是就买回红烧。 原料:鳝鱼、青红椒、葱姜蒜、盐、酱油、糖、鸡精。 做法步骤: 第1步、鳝段清洗干净,青红椒切小块,葱姜蒜切碎。 第2步、锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入鳝段翻炒。加入糖,酱油和盐。 第3步、加入适量开水,小火煮五分钟。 第4步、汤汁收的差不多...
红烧鳝段的做法 步骤1 准备好配料 步骤2 洗净切段的鳝鱼,用流水多冲冲去除粘液 步骤3 锅中放油,放入蒜瓣和姜片 步骤4 倒入沥干水分的鳝鱼煸炒 步骤5 加入料酒、冰糖、老抽继续翻炒 步骤6 锅中倒入开水,加少许盐和白胡椒粉调味,无辣不欢的可以在这一步加一点火锅底料一起炖煮 ...
家常红烧红烧鳝段，味道超赞 红烧鳝段 买了点黄鳝，做了红烧鳝段！很家常的一道菜！原料：黄鳝、猪油、料酒、老抽、热炒鲜露、砂糖、盐、葱、姜、蒜瓣、香油。做法步骤：第1步、黄鳝处理干净 第2步、放入锅中焯水 第3步、变色后捞出用水把外面的膜洗净 第4步、起油锅，爆香姜片蒜瓣（我这次用的猪油）第5...
红烧鳝段的做法步骤 点击查看大图 1.黄鳝杀好去掉内脏洗干净。 点击查看大图 2.把洗干净的黄鳝剪成鳝段。 点击查看大图 3.生姜切成片,蒜头剥掉表层薄衣洗干净。 点击查看大图 4.锅烧热放油,再放入适量熟猪油。 点击查看大图 5.放入生姜片和蒜头煸炒。 点击查看大图 6.把鳝段倒进去爆炒。 点击查看大图 7....
红烧鳝段 原料：黄鳝、生姜、蒜头、料酒、糖、老抽、生抽、盐、胡椒粉、熟猪油、香葱。做法步骤：第1步、黄鳝杀好去掉内脏洗干净。第2步、把洗干净的黄鳝剪成鳝段。第3步、生姜切成片，蒜头剥掉表层薄衣洗干净。第4步、锅烧热放油，再放入适量熟猪油。第5步、放入生姜片和蒜头煸炒。第6步、把鳝段倒进去...
鳝段红烧的详细做法步骤:1、把买来的鳝段和大蒜子洗干净 2、锅里烧油,油温烧至七成热 3、倒入鳝段和大蒜子 4、炸至七成熟,把油倒出 5、放入姜干辣椒 6、倒...