病情分析:高粱米的升糖指数(GI)在50至70之间,具体数值可能因品种和加工方式而有所不同。升糖指数是衡量食物引起血糖水平升高速度的指标,通常以葡萄糖的GI值100作为基准。 1.高粱米的升糖指数一般在50至70之间,相较于白米饭(GI约为73),其GI值相对较低,因此对血糖的影响较为温和。 2.升糖指数低于55的食物被...
高粱米的升糖指数为70。 升糖指数是指食物进入人体后两个小时内血糖上升的相对速度,是反映餐后血糖升高程度的一项指标。临床研究表明,高粱米的升糖指数为70,一般情况下升糖指数在55及以下提示该食物不易引起血糖升高,而升糖指数在70及以上提示该食物容易引起血糖升高。所以高粱米为高升糖食物,糖尿病患者应注意控制...
一般情况下,高粱米升糖指数相对较高。如有疑问,可就医进行咨询。 升糖指数(GI)是衡量食物中碳水化合物引起血糖水平上升速度的一个指标,GI值越高,食物中的碳水化合物被人体吸收的速度越快,导致血糖水平迅速上升。高粱米GI值通常在70以上,这属于较高水平。因此,食用高粱米后,血糖上升较快,这对于糖尿病患者或需要控...
高粱米的升糖指数约为70,属于中等水平,并不是很高。机体摄入后,高粱米在胃肠中停留时间相对较长,吸收率相对较低,葡萄糖释放较慢,葡萄糖进入血液后的峰值较低,下降速度也比较慢。 因此,对于正常人群,可以正常吃高粱米。而对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,则需要适当控制高粱米的摄入量,避免过多食用导致血糖波动。
问题描述:高粱米升糖指数是多少 医生回答 罗莉 主任医师 内分泌科 主任医师 病情分析:高粱米的升糖指数在70左右。升糖指数即“血糖生成指数”,是将含有50克碳水化合物的食物与等量葡萄糖引起血糖升高所产生的血糖时间曲线下的面积之比乘以100,是反映人体血糖升高程度的某种食物的指标。日常生活中的主食是碳水化合...
但是高粱米的升糖指数为70,属于中等偏上升糖指数的杂粮,因此应控制高粱米的摄入量,避免吃多了对患者血糖造成影响。 建议患者在食用高粱米后,控制其他主食的摄入量。一般他们可以多吃煮高粱米。但是要注意的是,在煮高粱米的时候,必须让高粱米变得更软烂,让其更容易消化。因为如果高粱米做的不烂,严重时容易导致...
对于正常人来说不会,但对于糖尿病人来说吃高粱米血糖会升高。 糖尿病人可以吃少量高粱米,一定不能多吃,因为高粱米的GI为70,属于中GI((55≤GI≤70))食物。 不同食物的升糖指数(GI)不同,GI越高,吃完后血糖上升速度越快,容易导致血糖波动。而糖尿病人适合选择低GI食物(GI≤55),对血糖波动影响最小,有助于降...
升糖指数（GI）是指食物在体内转化为葡萄糖的速度和程度。GI值越高，说明食物的升糖作用越强，容易引起血糖波动。研究显示，高粱米的GI值为69，属于中低GI值的食物；而大米的GI值为82，属于高GI值的食物。因此，从升糖指数来看，高粱米的升糖作用较大米低。总的来说，高粱米和大米都是重要的主食...
高粱米升糖指数 一、高粱米升糖指数二、什么原因会导致糖尿病三、糖尿病人不宜吃的食物有哪些 高粱米升糖指数1、高粱米升糖指数 含糖量一般式指多糖的含量,高粱米中淀粉65%~70%。高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量:粗脂肪3%、粗蛋白8%~11%、粗纤维2%~3%、淀粉65%~70%。蛋...