马湖雀舌,属绿茶,产于四川省凉山彝族自治州雷波县风景名胜区——马湖周围群山,当地也称之为马湖春茶。以嫩芽焙制的上等茶,是众多香茗中的上乘茶品,虽没有西湖龙井的知名度,但其质地、色形、味道等都在龙井之上。 据记载,马湖雀舌的历史可追溯到汉武帝建元六年,当时的马湖属于螳螂县(今雷波县黄琅镇)管辖,距今已...
马湖雨前茶,也叫马湖雀舌,属绿茶,产于凉山州雷波县风景名胜区——马湖周围群山。又名凉山雪芽、雷波青茶、马湖春茶、黄琅毛尖,以嫩芽焙制的上等茶,是众多香茗中的上乘茶品,其质地、色形、味道等都在龙井之上。因其雀舌形-单芽扁平,形似雀舌。雀舌的茶形口分叉,泡出来的形状似雀鸟嘴吐舌样,所以取名“雀舌...
马湖清泉水,黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候,很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊”、马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的“鹊口”那样能“根根叶尖向上”,过去是必须要“童子娃儿”采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽决不能带有一点点受冻过的残片,采摘...
**马湖雀舌,特指四川长宁县马湖乡的高山云雾茶**^[2]^。它并不属于茶树也不是茶园,而是生长在适宜的生态环境中的一种茶叶名称马湖雀舌的采摘标准为一芽一叶初展,这种嫩芽犹如麻雀舌头,干茶外形微扁、条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠绿显毫,茶汤黄绿色或清澈明亮有清香鲜爽之感,口感滋味醇和甘甜,清新持久饭香气浓;...
马湖雀舌,属绿茶,产于四川省凉山彝族自治州雷波县风景名胜区——马湖周围群山,当地也称之为马湖春茶。以嫩芽焙制的上等茶,是众多香茗中的上乘茶品,虽没有西湖龙井的知名度,但其质地、色形、味道等都在龙井之上。据记载,马湖雀舌的历史可追溯到汉武帝建元六年,当时的马湖属于螳螂县(今雷波县黄琅镇)管辖,...