马冈肉鹅,广东省江门市开平市特产,全国农产品地理标志。马冈肉鹅是广东省地方优良鹅种之一,其种源于开平市马冈镇,故名“马冈鹅”。马冈鹅体型适中,头、嘴、脚皆乌黑色,羽毛灰黑色,头大颈粗、胸宽、脚高,皮薄,肉纹纤细,肉质好,脂肪适中,味道鲜美,是制作传统烧鹅的好材料。此外,马冈鹅抗病力强,...
马岗鹅,产于广东省开平市马岗镇,能适应广东地区高温高湿的气候,又能耐粗饲,以草食为主,但繁殖性能低下,该品种是广东优质肉鹅品系。 马岗鹅是什么鹅? 马岗鹅产于广东省开平市马岗镇,是一种中型鹅种,羽毛为灰黑色,具有乌头、乌喙、乌脚的三乌特征。马岗鹅早期生长速度快,30日龄体重可达1-1.5千克,成年后公鹅平均...
近年来,市场需求不断增长,马岗鹅因其快速生长、优良肉质、高产蛋率和耐粗饲料的特性,吸引了越来越多的养殖户。养殖马岗鹅,技术是关键。以下是对马岗鹅养殖技术的详细介绍:1. 鹅舍建设:选择地势高燥、排水良好、阳光充足的地方,最好是砂壤土质。鹅舍应具备良好的通风,屋顶高5米,檐高4米,每栋约...
鹅舍内设置大功率的风扇和抽风机,以保证空气的流通。运动场上必须有遮光膜。2、饲养管理 (1)青料。由于鹅是草食动物,因此鹅场须有充足的青料来源。每只鹅每天约需0.5-1公斤青料。(2)补充营养。在产蛋期,单一的喂稻谷是不够营养的,须在饲料中加入20%-30%的蛋鸭料以补充营养,同时加入...
马岗鹅养殖周期介绍 03月18日 马岗鹅养殖周期约为3-4个月左右。 一、孵化期 孵化期是马岗鹅养殖过程中的第一步。马岗鹅的孵化期为28-30天,可以通过人工孵化和母鹅孵化两种方式进行。孵化后新生鹅需要24小时内断奶,并在30天内达到2公斤左右的体重。 二、育雏期 马岗鹅的育雏期为30-50天,鹅仔们需要在...
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是一种来自欧洲的鹅品种,其口感同样出色。黑鬃鹅的肉质细嫩,芳香可口,滋味鲜甜,皮滑、骨软。无论是烤黑鬃鹅还是做其他菜肴,都能带来独特的风味体验。6、马岗鹅 其口感与其他品种有所不同。马岗鹅的鹅皮较薄,鹅脂和鹅膏的含量也较少,肉纹纤细,肉质鲜嫩。这种品种的鹅肉适合用来烧烤或者炖汤,能够带来清爽...