凉拌马家沟芹菜的详细做法步骤:1、芹菜洗净 2、切段放盐水泡10分钟,控干水份用手搓卷曲 3、所有辅料倒入碗中拌匀 4、装盘,淋入调料汁 5、成品
“1斤芹菜芯298元。” “芹菜供不应求，仅能满足市场20%的需求。”作为青岛市的网红农产品，马家沟芹菜备受关注。11月29日，记者来到了平度市李园街道的马家沟生态农业有限公司，村民们正在忙着对芹菜进行分拣包装。据了解，这里的芹菜1斤能卖到16元，还有28元、66元、178元不等的礼盒包装。最高卖到298元一...
据了解，马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种，色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香、品质上乘，含多种维生素、胡萝卜素、钙、铁及磷等，自2005年以来，马家沟芹菜先后荣获农业部无公害农产品、绿色食品认证、山东省著名商标、全国60件最具市场竞争力农产品商标、青岛市十大名特优农产品品牌、第八...
在山东省平度市,马家沟芹菜的栽培历史已有1000多年。 马家沟芹菜以叶茎嫩黄、梗直空心、清香酥脆等特点闻名遐迩。年产3000万公斤,带动种植户3000多户,年产值1.5亿元,种芹菜成为当地农民致富增收的“明星产业”。 随着马家沟芹菜规模化种植的普及,定时定量精准灌溉,种植、收割、清洗、包装等全程机械化智能技术设备得到...
马家沟芹菜是平度的名产，它不仅是进贡京城里的上等好菜，而且还有清热降火、开胃进食、降血压等作用。清光绪二十二年，在平度任知州泮民表患头风，数名医治疗无效，束手无策，县尹思食新鲜蔬菜，厨师调缮，更还菜肴，具不适口味，苦思冥想，集市常有之菜，居已食遍，何不采野菜使县尹食之，左右筹酌，下定...
在家制作捞汁马家沟芹菜，品味鲜美之余，亦是对健康的一种呵护。以下为制作过程中需注意的几点：1. 选材至关重要。马家沟芹菜应挑选鲜嫩、颜色新鲜的，以确保丰富的口感和独特的清香。同时，捞汁的配料如海鲜、鸡肉等也需新鲜优质。2. 烹饪技巧不容忽视。将马家沟芹菜在开水中焯烫，可去除草酸，使口感更加爽脆...
近日,在马家沟芹菜的传统核心产区,青岛平度李园街道各处芹菜种植基地里郁郁葱葱,芹香满园。当地种植户抢抓天气晴好的有利时机,加紧抢收芹菜,田间地头一派火热的繁忙景象。据了解,马家沟芹菜是全国叶类蔬菜地理标志保护,农产品抢收之后,除部分放入恒温库,延长储存期外,大量新鲜芹菜加工包装后将第一时间通过各个渠道销...
每斤最高可达298元！青岛马家沟芹菜产业园生产工序独特 说到芹菜，"马家口 "是一个热搜词。马家口芹菜产于山东省青岛市平度市，属于国家地理标志优质蔬菜，具有鲜明的地域特色，以茎秆黄色、茎直中空、木质大而嫩、清香脆嫩、营养丰富等特点深受全国消费者喜爱，是芹菜行业的佼佼者。可谓芹菜中的佼佼者。除非吃过...
马家沟芹菜 1棵 六月鲜牡蛎酱油 一勺 米醋 2勺 细砂糖 半勺 鸡精 半勺 枸杞（装饰用） 适量 步骤 1 准备好所需食材，马家沟芹菜摘掉叶子，这个凉拌菜不需要叶子 2 芹菜洗净切段 3 顺着纹路撕成一条一条 4 调酱汁，米醋两勺 5 酱油1勺 6 糖半勺 7 鸡精半勺，倒入芹菜中拌匀即可 8 放几粒枸杞装饰...