【下厨房】香菇油菜栏目为您推荐香菇油菜做法大全,香菇油菜怎么做好吃技巧分享,香菇油菜最正宗的做法和香菇油菜家常做法推荐,更多香菇油菜的简单做法就来下厨房。
做法步骤：第1步、油菜、香菇清洗干净。第2步、香菇柄单独切下来；大菇伞一切3瓣，小菇伞一切2瓣；油菜根部切一刀，但不要切断。第3步、一小勺玉米淀粉、适量酱油、适量凉水，调匀备用。第4步、煮一锅水，放一丢丢盐和几滴油，将油菜入锅焯变色即捞出，冲凉水可保持颜色翠绿，口感清脆。第5步、香菇块入...
15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他用料 鲜香菇 250克 油菜 250克 肉～煮熟 150克 油 少许 酱油 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 鲜香菇切滚刀块 2/10 油菜切断 3/10 开水烫一下 4/10 肉,葱,姜备用 5/10 锅放油炒香肉,肉是提前煮过的,放葱姜。 6/10 放少许酱油 7/10...
做法步骤：第1步、油菜摘好洗干净，茎，叶分开，水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。第2步、然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。第3步、干香菇泡发好后洗净挤出水分，每个香菇切成四瓣。（干香菇要比鲜香菇好吃，但然鲜香菇也可以）第4步、葱花爆香。第5步、放入油菜翻炒几下就放入少许的盐，鸡精翻炒...
香菇油菜 1.准备好材料 2.菜心泡一个小时去除残留的农药(最好是流动的水) 3.洗干净的菜心沥干 4.香菇洗干净去蒂 5.把香菇用小刀交叉划成这形状 6.开水,倒入适量的花生油 7.把菜心的底部先烫熟,防止菜叶变黄,菜梗还是生的 8.把全部菜心均匀过开水,烫至变软...
做法步骤：第1步、油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用。第2步、锅中放入清水烧开后加入鸡粉，食盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘。第3步、锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下。第4步、加入适量的清水，翻炒片刻（确保香菇完全熟透）。第5步、把鸡粉，盐，生抽，生粉...
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1 首先将香菇及油菜准备好并用清水洗干净。2 然后油菜切成4瓣后洗净备用，香菇去蒂洗净，用刀在表面划十字备用，蒜切末备用。3 锅中放入清水烧开后加入油和盐，再放入油菜焯熟。4 油菜焯熟后捞出沥干水分，摆盘。5 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜未爆香。6 放入香菇，翻炒至开花开口。7 加入适量的清水，...
方法/步骤 1 准备洗净的鲜香菇和油菜。2 再用小刀从另一侧斜切，切成浅V形。按照这样的刀法，切“米”字或“十”字形状。3 油菜对半切，再清洗一下油菜根部的杂质。4 把油菜摆盘。5 放香菇炒。6 适量来点水，放盐，盖上锅盖把香菇煮熟。最后水淀粉勾芡收汁儿，放胡椒粉、香油搅匀即可。注意事项 食材洗净。