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南昌屯是毛南族发源地,也是环江香牛的原产地。在这里,几乎每家每户都会养几头牛,但并不让它劳作,而是好生供养着,让它们喝着山间水、吃着豆粕和山上的莎树等纯天然食品,慢慢培育成美味的“菜牛”。 环江有着“中国菜牛之乡”的美誉...
新疆天莱安格斯生物科技有限公司、新疆汗庭牧元养殖科技有限责任公司、新疆天莱养殖有限责任公司、新疆天莱香牛食品有限责任公司、新疆博圣酒业酿造有限责任公司等多个产业子公司。天莱集团将安格斯肉牛良种基地建设和肉牛品种改良作为企业核心发展战略。通过牧草种植、肉牛良种改良、肉牛养殖、屠宰精分、牛肉冷鲜及各种熟食...
中国有一种特别的牛，它的名字叫做“香牛”。香牛并不是指这些牛身上会散发出香气，而是因为“香”这个字的发音与“祥”相近，于是人们就赋予了这种牛祥瑞之意。香牛在中国传统文化中是非常重要的一种动物，在吉祥话语和祝福中经常被提到。香牛的重要性不仅止于吉祥话语中的象征意义，在很多民间信仰...
环江香牛,原名毛南香牛,原产地位于环江县下南乡,这个人杰地灵的地方,也是毛南族的发祥地。 早在毛南族于此扎根时,环江香牛就开始在这里饲养,到现在已经有500多年的历史了。环江香牛不仅品种独特,饲养方式也同样特殊,它采用圈养育肥,这样的饲养方式可以让香牛肉质松软,久煮不老。
天莱香牛在国内率先实现种植、养殖、生产加工、销售四项有机认证，开创了多项行业先河，创造了多项行业纪录，致力于打造中国特色优质农产品，赋能乡村振兴。天莱香牛的每一个环节，从饲草种植，肉牛养殖，屠宰加工都经过国家有机认证，真正做到“全域有机+全产业链有机”，是全国为数不多通过全产业链有机认证的牛肉...
源于新疆的“大自然营养能量包”--天莱香牛，运动员的能量牛肉。以高品质新疆有机牛肉为各大赛事参赛选手补充优质蛋白易于人体吸收的铁、锌和维生素B族以保持更好状态迎接挑战牛肉以低脂、高蛋白而闻名为运动员们提供充足的蛋白质同时增加优质脂肪和微量元素的摄入以及补充能量与身体所需营养为每次顽强拼搏增加力量来自...
天菜香牛999的肉质鲜嫩,口感细腻,富有弹性,且不含任何激素和抗生素,是一种健康、安全的食品。 二、品尝天菜香牛999的方法 1. 煎炸:将天菜香牛999切成适当大小的块状,用少量油煎炸至金黄色即可。 2. 烤制:将天菜香牛999切成薄片,用适量盐和黑胡椒粉腌制30分钟,然后放入烤箱...
环江有三宝:香猪、香牛、香鸭,今天我们就来讲一下环江香牛。据小编从中国特产协会拿到的信息得知,环江香牛也叫“下南菜牛”。是毛南族群众用传统的方法对本地黄牛进行育肥而成的。育肥方法采用传统的舍养方法,不放牧、不劳役、单栏圈养,以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精...
【第十五届环湖赛第二赛段 “单飞哥”黄广鸿成功突围夺冠】6月12日,中国新疆第十五届“天莱香牛杯”环赛里木湖公路自行车赛第二赛段结束。从阿拉山口市到博乐市的比赛中,被观众称为“单飞哥”的黄广鸿成功突围率先冲过终点,夺得了第二赛段的冠军。 L新疆日报的微博视频 小窗口 1 1 ñ赞...