1、关火之前可试下味道,若太酸可以加点糖,中和一下酸度。 2、柠檬炖牛肉,不仅可使肉质更软嫩,并且驱除异味。
1、关火之前可试下味道,若太酸可以加点糖,中和一下酸度。 2、柠檬炖牛肉,不仅可使肉质更软嫩,并且驱除异味。
2. 洋葱、 小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。
1.牛肉洗净,切大块。2.洋葱、小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。3.锅置火上适量橄榄油烧热,下入牛肉翻炒至变色。4.放入洋葱丝,炒至熟软。5.倒入白葡萄酒、高汤,没过牛肉即可。6.加入柠檬皮、柠檬汁、香……
1.牛肉洗净,切大块。2.洋葱、 小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。3.锅置火上适量橄榄油烧热,下入牛肉翻炒至变色。4.放入洋葱丝,炒至熟软。5.倒入白葡萄酒、高汤,没过牛肉即可。6.加入柠檬皮、柠檬汁、……
柠檬香草炖牛肉是牛肉的一种美味新吃法,在这烈日炎炎的季节里,吃点荤食总觉得胃不舒服,今天这道牛肉因为添加了柠檬,所以使得整道菜有了消食的功效,还很清新可人呢。 柠檬香草炖牛肉是用牛肉和柠檬一起搭配制作而成的一道美食,柠檬酸酸的味道,开胃消食,可以帮助牛肉在胃里吸收,这烈日炎炎的季节里,吃点荤食总觉得...
1.牛肉洗净,切大块。2.洋葱、 小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。3.锅置火上适量橄榄油烧热,下入牛肉翻炒至变色。4.放入洋葱丝,炒至熟软。5.倒入白葡萄酒、高汤,没过牛肉即可。6.加入柠檬皮、柠檬汁、……
打开APP收藏菜谱 柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽。 作者: 游山玩 30分钟 咸鲜 中级用料 牛腱子肉 500克 柠檬皮 1个 罗勒 1枝 白葡萄 30毫升 洋葱 1个 小圆葱 2个 柠檬汁 10毫升 迷迭香 1枝 百里香 1枝...
1.牛肉洗净,切大块。2.洋葱、 小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。3.锅置火上适量橄榄油烧热,下入牛肉翻炒至变色。4.放入洋葱丝,炒至熟软。5.倒入白葡萄酒、高汤,没过牛肉即可。6.加入柠檬皮、柠檬汁、……