这个等级叫地区餐酒级别,具有地理标示。比日常餐酒高一个级别,产区的范围不再以国家为单位,而是稍微小一点的区域,种植和酿造的规定也稍微严格一些。比如我们经常见到的奥克地区餐酒(Pays D’Oc)就属于这个级别。 这个级别稍微多了一些地区特色,酿酒师多了一些发挥空间,可以酿造出一些强调品种特色或符合流行消费口味的...
第三款,Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine波尔多最强超二级庄宝马酒庄的19世纪,法国餐酒中最强的西拉干红,国际未税均价2.5k起步,注意这不是宝马副牌。19世纪以前波尔多葡萄酒曾经为了增强葡萄酒着色在酒中调配西拉葡萄酒,该酒以此得名也因此失去法定产区身份。 第四款,Yann Durieux - Recrue des Sens 'C...
在意大利葡萄酒分级系统中,有超过400个DOC(法定产区)和DOCG(保证法定产区);如果包含IGT(高级餐酒)产区,那么分级产区将超过500个。 意大利葡萄酒分成四级: VDT(Vino da Tavola)也就是餐桌酒,但其实瓶装酒很不容易看到这字样,大部份是散装酒,或者是在义大利本地的餐厅点用的 house wine。 IGT (Indicazione Geografi...
餐酒级别的红酒很差吗? VDP 餐酒 浏览:5909 餐酒在多个国家的级别里是最基础的级别,各产区的法规对餐酒的要求相对较宽松。但是也并非所有的餐酒质量都不好。比如意大利的某些IGT产品,也许综合品质也是非常优质。红酒世界APP 红酒知识大全,拍酒标查红酒 下载相关红酒知识问答地区餐酒(VDP)是什么级别的酒? 酒标...
法国餐酒(Vin de France/Vin de Table)是法国葡萄酒等级的最底层,没有产区品种的限定,只要是在法国酿造的葡萄酒都可以。 这个级别的作品贡献了我们市面上见到的一些最拙劣,最廉价的作品,但也不乏一些优秀的酒庄,因特别的原因选择让自己以“最低等级”出售。最近社区里有个别值友把别人收藏压箱底的佳作当成便宜货...
如果是日常餐酒和法定产区餐酒，对应的是欧盟的地理标识酒，那就是比较差的。因为餐酒这个概念很容易混淆，餐酒的全名叫做佐餐酒，所有的葡萄酒都是佐餐酒，干白佐餐前菜，干红佐餐主菜，甜酒佐餐甜品。所以餐酒也要看等级，如果只有地理标识。那就证明比较差 ...
VDCE(VCE)全称是“Vin De La Communaute Europeene”,字面意思可翻译成:来自不同欧洲联盟国的葡萄酒,简称“欧盟餐酒”,是欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。 目前大家对VCE并不熟悉,怎么判断它的质量呢?很多人之前喝过法国VDT等级的餐酒,感觉都是餐酒级别,质量应该相似,就拿VDT与VCE来作比较。
与其他法国产区不同的是，卢瓦河谷并没有大区的法定产区（AOC）葡萄酒，而是被列为IGP（地区餐酒）级别的产区。南特区位于卢瓦河谷的西南部，是卢瓦河谷最接近大海的地区。这里以产出著名的白葡萄酒——马塞尔(Muscadet)而闻名。马塞尔是一种清新、干爽的葡萄酒，带有柑橘和海盐的风味，是与海鲜完美搭配的选择。安茹...
分级——揭开面纱,触手可及的意大利葡萄酒从1963年开始,意大利逐步建立并完善自己的分级制度。如今,意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级: 1. 日常餐酒(Vino da Tavola,简称VdT)意大利葡萄酒中最基础的入门级别, - 让中国好酒走向世界让世界好酒走进中国于2