风姜具有祛风、除湿、消炎、杀菌的作用,清热解毒功效可用于治疗类风湿关节炎、类风湿关节炎、痈肿、慢性下肢溃疡、风疹和荨麻疹,以及湿疹、疥疮、皮肤瘙痒、蚊虫叮咬、烧伤和烫伤,风姜还可以治疗外伤、女性月经不调、月经腹痛、月经延迟和宫寒引起的妇科炎症等,对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎也有很好的缓解...
第1步、准备好食材:如图所示。第2步、将鸡放入开水中烫一下下马上取出来，这样有效去腥也清洗得更干净，鸡皮更紧致。第3步、将鸡斩件，风姜切片。第4步、热锅放油，放入风姜小火煸炒至风姜有点焦黄。第5步、放入鸡肉大火翻炒。第6步、在锅边淋入米酒。第7步、继续大火翻炒至鸡肉香味出来。第8步、然后添...
一般要风姜煲一下,流动水漂(时间不详)。煲风姜最少4/5个钟以上,下猪肚包鸡或直接鸡。又叫月婆鸡。不燥又补 1年前·广东 0 分享 回复 阳江美食 作者 ... [赞] 1年前·广东 0 分享 回复 宇淋 ... 风姜是什么姜?谢? 1年前·广东 1
风姜煲鸡是一道具有良好药用功效的中草药鸡汤,主要由鸡肉、白姜、枳实、川芎等中草药组成,具有以下主要功效: 1. 温阳补虚。白姜和川芎等具有温阳补虚,提高机体阳气的作用,可用于治疗阳虚引起的腰膝酸软无力等症状。 2. 活血祛瘀。白姜和川芎等具有活血祛瘀,通络止痛的作用,可用于治疗血瘀所致的痛风,神经痛等。 3...
风姜鸡汤的味道依旧如初。这份萦绕在舌尖的美味，同样是出门在外的家乡人惦记的味道。逢年过节，外地回乡的人趁着假期过来光顾，离家外出时也要打包几份连煲带走，借这煲鸡汤消解乡愁。早春的天气，乍暖还寒来喝一碗热气腾腾的风姜鸡汤暖胃暖心实在是再惬意不过了这煲汤，值得你来尝一次来源：阳江日报 ...
我们阳春大把风姜卖,炒甘多风姜煲鸡会喷火。农村人中意用炭火烤偎一下再煲鸡很补。 9月前·广东 41 分享 回复 展开25条回复 两个活宝的妈妈 ... 啖汤好正,边饮个身变暖[赞][赞]女人要多吃,身体健康最重要,不要老想着减肥[呲牙][呲牙] 5月前·广东 ...
风姜鸡汤是阳春市合水镇高河村的冬季滋补名汤,不少阳春人一到冬天会吃风姜鸡驱寒,有些坐月子的月婆也会吃风姜鸡来进补。这款汤具有祛寒湿、温脾胃、活血的功效,尤其适合脾肾虚寒的人食用。 为了一尝这道靓汤,小编从市区驱车来到高河村,经过S113...
制作风姜鸡最考的就是功夫,一煲完美的汤,先要秘法炮制,然后最少需耗时8个钟,文武火慢熬而成,现在的人,工作烦忙心性浮躁,很少肯花上几个小时熬制,做出的风姜鸡口感及功效都大打折扣。昔,上海滩一代枭雄杜月笙曾论人分三种: 上等人;本事大,脾气小。中等人;...
首先,风姜鸡汤具有增强体质的作用。其中的鸡肉中含有大量的蛋白质,可以供给人体所需的营养,增强人的体质。而其中的一些中草药如黄芪、党参等也可以提高人体免疫力,增强抵抗力,让人更加健康。 其次,风姜鸡汤还可以起到温暖身体的作用。由于其中的食材多为温性,可以通过汤的温度加热人体,促进新陈代谢的正常进行,让人的...