风吹饼是广西防城港市东兴京岛的特产。“风吹饼”俗称“冰喇”,像草帽般大,是东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。在食用吹风饼的时候,可将其蒸熟的粉膜切成细丝后烘干,即成“粉丝”,拌上螺贝肉、蟹肉、沙虫干或虾仁等煮成“糕丝海味汤”,入口...
俗称“冰喇”,象草帽般大,是京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。盛风吹饼的工具是一种特别的竹筐,上部是张开的喇叭形,腰细,下部主体是直筒状。
**风吹饼是福建闽北武夷山区的特产,它也是沙县小吃的应季小吃之一 2楼2023-12-25 07:11 回复 神_肛子 风吹饼源于南平地区,属于客家美食文化,已成为当地特色旅游纪念品**^[1]^ 3楼2023-12-25 07:11 回复 神_肛子 风吹饼干咸香脆,购买时可以依据个人喜好选择馅料 4楼2023-12-25 07:11 回复...
风吹饼是广西防城港市东兴京岛的特产。“风吹饼”俗称“冰喇”,像草帽般大,是东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。在食用吹风饼的时候,可将其蒸熟的粉膜切成细丝后烘干,即成“粉丝”,拌上螺贝肉、蟹肉、沙虫干或虾仁等煮成“糕丝海味汤”,入口...
风吹饼是广西防城港市东兴京岛的特产。“风吹饼”俗称“冰喇”,像草帽般大,是东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。在食用吹风饼的时候,可将其蒸熟的粉膜切成细丝后烘干,即成“粉丝”,拌上螺贝肉、蟹肉、沙虫干或虾仁等煮成“糕丝海味汤”,入口...
风吹饼是广西防城港市东兴京岛的特产。“风吹饼”俗称“冰喇”,像草帽般大,是东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。在食用吹风饼的时候,可将其蒸熟的粉膜切成细丝后烘干,即成“粉丝”,拌上螺贝肉、蟹肉、沙虫干或虾仁等煮成“糕丝海味汤”,入口...