7、把泡发好的粉丝切成细末,放入炒好的鸡蛋碎、虾皮、韭菜末、极细的姜末、水发木耳末,调入植物油30克、葱油10克、花椒油10克、盐5克、白糖3克、味精或鸡粉1克(可选)、胡椒粉微量,搅拌均匀,好吃的粉丝素包子馅就调好了。 8、把发酵好的面团揉匀排气,切成50克/个大小的剂子,擀成薄包子皮,包入足量馅料...