——摘编自(美)彭慕兰《贸易打造的世界》材料二:20世纪20年代,美国发明马铃薯自动削皮机,薯片变成销售量最大的零食。赫尔曼莱(Herman Lay)在美国南部叫卖此机器,“乐事(Lay’s)”几乎成为薯片的同义词,从1960年代开始,通过遍布世界的麦当劳连销店,“薯片”已经与硅谷的“芯片”,好莱坞的“大片”一...