了解到靖江猪源丰富,他们身怀肉脯加工技艺,为了养家糊口,三人就合伙开了一家食品厂。 ▲靖江肉脯起源故事图(局部) 其实最早是在1936年,创始于上海,当时肉脯主要是在影剧院、歌舞厅等场所贩卖,属于零食中的奢侈品。 因为靖江的猪肉量足、价低,离上海又近,所以肉脯厂就开到了靖江,然后就这么一直保留了下来。 但没...
盛产猪肉脯的地方,一是靖江,一个就是澳门了,据说猪肉脯起源于新加坡,1928年传入广东,1936年传到靖江,经过多年的发展改良,形成了各有特色的猪肉脯。那么猪肉脯是如何制作的呢?#猪肉脯 #猪肉脯真好吃 #蜜汁猪肉脯 ##解馋小零食推荐 # - 舌尖星球于20221203发布在抖音
了解到靖江猪源丰富,他们身怀肉脯加工技艺,为了养家糊口,三人就合伙开了一家食品厂。 ▲靖江肉脯起源故事图(局部) 其实最早是在1936年,创始于上海,当时肉脯主要是在影剧院、歌舞厅等场所贩卖,属于零食中的奢侈品。 因为靖江的猪肉量足、价低,离上海又近,所以肉脯厂就开到了靖江,然后就这么一直保留了下来。 但没...
了解到靖江猪源丰富,他们身怀肉脯加工技艺,为了养家糊口,三人就合伙开了一家食品厂。 ▲靖江肉脯起源故事图(局部) 其实最早是在1936年,创始于上海,当时肉脯主要是在影剧院、歌舞厅等场所贩卖,属于零食中的奢侈品。 因为靖江的猪肉量足、价低,离上海又近,所以肉脯厂就开到了靖江,然后就这么一直保留了下来。 但没...